康樂服務（第二版）

第1章 康樂與康樂部
第一節(jié) 康樂認知
第二節(jié) 康樂部的作用與任務
第三節(jié) 康樂部的組織機構
第四節(jié) 康樂部人員素質要求
第五節(jié) 康樂部人員的工作職責
思考與練習
第2章 運動休閑服務
第一節(jié) 臺球運動
第二節(jié) 保齡球運動
第三節(jié) 沙壺球運動
第四節(jié) 網球、壁球運動
第五節(jié) 高爾夫球運動
第六節(jié) 健身房運動
第七節(jié) 游泳運動
第八節(jié) 運動休閑的服務流程
思考與練習
第3章 保健休閑服務
第一節(jié) 桑拿浴
第二節(jié) 保健按摩
第三節(jié) 美容美發(fā)
第四節(jié) 保健休閑服務的基本流程
思考與練習
第4章 娛樂休閑服務
第一節(jié) 夜總會
第二節(jié) 游戲類娛樂
第三節(jié) 酒吧服務
第四節(jié) 娛樂休閑服務的基本流程
思考與練習
第5章 康樂場所的安全與衛(wèi)生
第一節(jié) 康樂場所的安全知識
第二節(jié) 康樂場所的基本衛(wèi)生要求
思考與練習
第6章 康樂服務質量管理基礎知識
第一節(jié) 康樂服務質量的管理
第二節(jié) 康樂設施設備的管理
第三節(jié) 康樂部投訴的處理
思考與練習
附錄一 公共浴室衛(wèi)生標準
附錄二 理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準
附錄三 游泳場所衛(wèi)生標準
主要參考書目