海水蝦蟹類無公害養(yǎng)殖

　　21世紀(jì)是海洋的世紀(jì)。海水養(yǎng)殖業(yè)作為海洋經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個新的歷史時期。隨著我國加入世界貿(mào)易組織，人們消費意識發(fā)生根本轉(zhuǎn)變，對水產(chǎn)品的質(zhì)量安全更加關(guān)注，　國內(nèi)外市場對水產(chǎn)品的需求更加注重質(zhì)量?！∮捎谌藶閷┩亢宛B(yǎng)殖海域的破壞與污染，造成大面積赤潮，使得沿岸生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重惡化，水域生物多樣性減少，海水養(yǎng)殖業(yè)中的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式面臨養(yǎng)殖效益下降和水產(chǎn)品質(zhì)量降低的危機?！∫虼?，人們逐漸認(rèn)識到了問題的嚴(yán)重性，開始探索新的養(yǎng)殖模式，研究新的養(yǎng)殖技術(shù)、方法等來減輕養(yǎng)殖環(huán)境壓力，維系水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，“無公害健康養(yǎng)殖”這一概念被提出并付諸實施。

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