本書是散文集,是李碧華以中外美食的專題的文化小品,通過對各地名菜美點的描述,結合民俗歷史,引發(fā)出對城市流行文化的多維思考。本書繼續(xù)發(fā)揮了李碧華散文一貫的幽默、瀟灑又尖刻潑辣的風格。本書中的散文包括:音樂止痛梳打餅、鍋里的泥漿鞋、活抽驢腸是美食、挑戰(zhàn)二百株大蒜、皮開肉綻德國包、我們也是榨菜、把薯條可樂燒給年輕的你、沒有傷痕的“貓耳朵”、酗啡者、花生醬物語、玫瑰香草乳酷、一條優(yōu)秀的腸粉、原來是忽必烈、猬瑣的食物、吃掉九層塔、金不換的回憶、微醉紅酒糖、紅油抄手的道理、窮奢極侈亡國菜、“狗不理”sell什么、喝墨汁的逃兵、老少平安生死戀、像女人的年糕、“唐墨”抑或“唐硯”、濕潤慵倦的Tiramisu、臥虎藏龍白斬雞、“355”料理、夸張的黃金粟米、“漏油”煩惱、與小電爐的舊情、冷的咖喱失分、灰頭土臉時的果香、云南路的“排骨年”、暴烈的牛血腸、猴子的胃結石、沉悶的茄汁、炸魚薯條也有突圍等。