茶風(fēng)系列：茶典藏（禮盒裝4-7冊(cè)）

定　價(jià)：￥100.00

作　者：	（中國(guó)臺(tái)灣）池宗憲、等
出版社：	中國(guó)友誼出版公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶道茶藝

ISBN：	9787505720978	出版時(shí)間：	2005-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	24	頁(yè)數(shù)：	942	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《本草綱目拾遺》中稱(chēng)道的普洱茶；富有觀音托夢(mèng)神奇?zhèn)髡f(shuō)的鐵觀音；讓東方茶文化走進(jìn)歐洲上流社會(huì)的武夷茶。有何誘人的韻味、神奇的功效、美好的故事，請(qǐng)聽(tīng)古代茶圣和當(dāng)代著名茶人給你娓娓道來(lái)。

作者簡(jiǎn)介

　　池宗憲，就叫他茶人！幼時(shí)，他在貴德街亭仔腳跟著撿茶的母親認(rèn)識(shí)了茶！及長(zhǎng)，他在茶藝館、茶山、茶的史料堆里找茶；茶給了他無(wú)窮靈感，寫(xiě)了《臺(tái)灣茶街》、《鐵觀音》、《武夷茶》、《普洱茶》、《我的第一本泡茶專(zhuān)書(shū)》以及《一杯茶的生活哲學(xué)》等，他延伸茶趣，收藏歷代茶器寫(xiě)成《經(jīng)典茶器》。他有二十多年傳媒工作經(jīng)驗(yàn)，由記者到總編輯，始終不改愛(ài)茶本色；再入學(xué)院進(jìn)修，寫(xiě)茶的深層研究，第二個(gè)碩士論文寫(xiě)的也是茶！他寫(xiě)的報(bào)道，屢獲新聞獎(jiǎng)，對(duì)他而言那是工作的肯定，寫(xiě)茶才是他自我的肯定。

圖書(shū)目錄

茶經(jīng)　　　　　　　　　　　　　?。ㄌ疲╆懹稹。ㄇ澹╆懲⑾?br />武夷茶　　　　　　　　　　　　?。ㄅ_(tái)灣）池宗憲
第一章　武夷茶歷史風(fēng)華
第二章　“御茶園”的驚嘆號(hào)
第三章　清代茶市仍飄午
第四章　武夷紅茶聯(lián)接?xùn)|西文明
第五章　武夷茶“花花”世界
第六章　巖茶——黃金水的品種
第七章　大紅袍與四大名叢
第八章　栽培的秘密花園
第九章　核心競(jìng)爭(zhēng)力——制茶工序
第十章　鑒賞香、清、甘、活
第十一章　泡出巖骨花香
鐵觀音　　　　　　　　　　　　　　（臺(tái)灣）池宗憲
第一章鐵觀音的身世
第二章綠色懸案
第三章鐵觀音的品種
第四章天時(shí)·地利·人和
第五章茶人合一
第六章鐵觀音的全球化
第七章命運(yùn)輪轉(zhuǎn)
第八章香火和著茶香
第九章 “妙”手制觀音
第十章麻雀變鳳凰
第十一章選購(gòu)鐵觀音的功法
第十二章鑒賞鐵觀音有“撇步”
附錄一茶葉中的重要成分及其功能
附錄二鐵觀音茶詩(shī)茶歌
普洱茶　　　　　　　　　　　　　?。ㄅ_(tái)灣）池宗憲
第一章　買(mǎi)普洱基本功
第二章　普洱茶養(yǎng)生術(shù)
第三章　包裝紙的謊言
第四章　普洱陳期解密
第五章　生餅熟餅?zāi)娘灪?br />第六章　干倉(cāng)的迷思
第七章　買(mǎi)茶賺錢(qián)術(shù)