肝膽病家常食譜

定　價：￥12.00

作　者：	顧良伯
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787530831847	出版時間：	2003-01-01	包裝：	簡裝本
開本：	32開	頁數(shù)：	312	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是《中華食療妙方佳肴》叢書中的一冊，該書就肝膽病的營養(yǎng)、保健知識進(jìn)行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營養(yǎng)含量、營養(yǎng)特點(diǎn)、注意事項等，為讀者提供了大量的、操作簡易、營養(yǎng)美味的候選食譜；遵循辯證選膳的原則，對該病的病因及病征進(jìn)行細(xì)分，并據(jù)此列出相應(yīng)的膳食品種以幫助讀者真正做到對癥飲食。本書前言特色及評論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《肝膽病家常食譜》作者簡介

圖書目錄

概述
肝膽病患者家常食譜
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）