就愛(ài)吃筍

定　價(jià)：￥18.00

ISBN：	9787501939220	出版時(shí)間：	2003-04-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	82	字?jǐn)?shù)：

　　本書主要講述的是現(xiàn)代各種各樣小食譜的做法法，每一種食譜的配料、保存方法、重量都詳細(xì)寫了出來(lái)。本叢書分為七部分，主要內(nèi)容有筍原料介紹、筍的保存、第一部分綠竹筍、第二部分冬筍、第三部分春筍、第四部分桂竹筍、第五部分麻竹筍、第六部分箭竹筍、第七部分筍干。

暫缺《就愛(ài)吃筍》作者簡(jiǎn)介

筍原料介紹筍的保存第一部分綠竹筍第二部分冬筍第三部分春筍第四部分桂竹筍第五部分麻竹筍第六部分箭竹筍第七部分筍干