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美味羊肉

美味羊肉

定　價：￥22.00

作　者： 張仁慶
出版社： 河北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 其它食譜

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ISBN： 9787537530286 出版時間： 2004-10-01 包裝： 簡裝本
開本： 大64開 頁數(shù)： 126 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了160例以羊肉為主要原料的菜肴的選料、配料及烹調(diào)方法，書中配有彩色照片160幅，以便讀者參考。

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