普洱茶文化大觀

　　思茅市位于云南省西南部，地跨北緯22°02′～24°50′，東經(jīng)99°09′～102°19′之間，北回歸線經(jīng)墨江縣城穿城而過，縣城西登高架上，建有我國大陸唯一的“北回歸線標(biāo)志圖”。思茅市東臨紅河哈尼族彝族自治州和玉溪市，南連西雙版納傣族自治州，西北沿瀾滄江與臨滄市分界，北接大理白族自治州，東北靠楚雄彝族自治州，東南與越南、老撾接壤，西南與緬甸為鄰，國境線長468．29公里。轄普洱、墨江、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、江城、瀾滄、西盟、孟連、翠云10縣區(qū)。市府所在地思茅市翠云區(qū)，位于云南南部，距省會(huì)昆明568公里。全區(qū)總面積44221．34平方公里，全市總?cè)丝冢?000年）2260000人，有漢、哈尼、彝、拉祜、佤、傣、布朗、回、白、瑤、壯、苗、傈僳等14個(gè)世居民族，少數(shù)民族人口1343559人，占總?cè)丝?0．72％。到2004年全市有茶園面積63萬畝，年產(chǎn)茶2萬余噸，產(chǎn)值近3億元。西雙版納傣族自治州位于云南省西南部，地處北緯21°10′～22°40′，東經(jīng)99°55′～101°50′之間，東面與思茅市江城縣、市轄翠云區(qū)相連，西北面與思茅市瀾滄縣為鄰，東南、西南面與老撾、緬甸接壤，國境線長966．3公里，轄景洪市、勐海、勐臘三縣市。自治州府所在地景洪，距省會(huì)昆明730公里。全州總面積19112．5平方公里，全州人口（2000年）993000人，有傣、漢、哈尼、拉祜、布朗、彝、基諾、瑤、佤、回、白、景頗、壯等14個(gè)民族，少數(shù)民族人口（2000年）993000人，占總?cè)丝?4．69％。1999年全州有茶園面積29萬畝，年產(chǎn)茶22萬擔(dān)，產(chǎn)值1．25億元。思茅市境內(nèi)山脈連綿，哀牢山、無量山、怒山南段余脈（大黑山、西盟山）由北向南，縱貫全境。哀牢山、無量山為云嶺山脈的分支，從景東入境后平行南下，穿境走向東南，山脈一般高度為海拔2000～3000米，哀牢山阻擋了東部冷空氣侵入，是形成思茅市氣候溫和、熱量豐富的重要因素之一。大黑山、西盟山分別處于瀾滄、西盟縣境，為怒山南段臨滄大雪山的南伸余脈，從東北走向西南，這三大山脈遙相對峙，平行而下，越往南距離越大，起伏越緩。水系由紅河、瀾滄江、怒江三大水系的100多條支流分布在崇山峻嶺之中，有李仙江、瀾滄江、南卡江等。氣候主體為南亞熱帶山地濕潤季風(fēng)氣候。各年平均氣溫在15．3℃～20．2℃之間。種植普洱茶的10縣市茶區(qū)宜茶土壤有：磚土壤、赤土壤、紅壤、黃棕壤、酸性紫色土等五類，計(jì)5940萬畝。野生茶分布在海拔1830～2530米之間的黃紅壤、黃棕壤山地，栽培茶樹在海拔600～2500米的宜茶土壤上均有分布。西雙版納州的山脈屬怒山、無量山脈的尾梢，兩山以瀾滄江相隔，縱橫全境，自北傾斜南下，漸向東南兩翼擴(kuò)散，呈帚狀分布，瀾滄江以西的新火山、粘天嶺、勐宋山、南糯山、帕岔山、龍洞山、班發(fā)山、巴亮山、南洞山等，屬怒山的余脈；瀾滄江以東的基諾山、營盤山、孔明山、白馬山、聚風(fēng)山、茅草山、野牛洞山等屬無量山余脈，主要河流為瀾滄江，發(fā)源于青海高原、流入云南，經(jīng)思茅市、西雙版納州出國境后稱湄公河。西雙版納州高溫多雨，干濕季分明而四季不明顯，年溫差小，日溫差大，兼有大陸性氣候和海洋性氣候的特點(diǎn)，年平均氣溫在18℃～22℃之間。種茶土壤以紅黃土壤較多，酸性土壤分布較廣。種茶區(qū)域主要在勐海的南糯山、巴達(dá)、西定、布朗山，景洪的基諾山、大渡崗，勐臘的倚邦山、易武山等山區(qū)和勐海、勐混、勐遮、勐旺等壩區(qū)的丘陵地帶。P1-2

　　黃桂樞，1936年9月20日生，云南墨江人。筆名斯聞廣，字墨水，號茅塞愚人。僑眷，云南大學(xué)畢業(yè)。云南省思茅市文物管理所原所長、顧問、文博副研究員，云南省文物監(jiān)管品鑒定員。為中國考古學(xué)會(huì)、中國民族學(xué)學(xué)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華詩詞學(xué)會(huì)、云南省書法家協(xié)會(huì)、云南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國國際茶文化研究會(huì)顧問、學(xué)術(shù)委員，云南民族學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)委員，中國楹聯(lián)學(xué)會(huì)理事、云南省詩詞學(xué)會(huì)、云南省楹聯(lián)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，云南省南社研究會(huì)名譽(yù)副理事長，思茅市詩詞楹聯(lián)協(xié)會(huì)常務(wù)副主席。現(xiàn)任（云南）普洱茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長。全國僑聯(lián)先進(jìn)個(gè)人，全國“愛國奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”榮獲者，享受國務(wù)院有突出貢獻(xiàn)知識分子政府特殊津貼專家。已出版《墨水浪花》、《茅塞愚人詩詞選》、《新編思茅風(fēng)物志》、《思茅文物考古歷史研究》、《普洱茶文化》等專著，編輯出版有《思茅地區(qū)文化志》、《云南文物古跡大全·思茅地區(qū)》、《中國普洱茶文化研究》、《中國普洱茶詩詞楹聯(lián)集》、《思茅地區(qū)文物志》、《中國普洱茶文化探新》、《思茅地區(qū)風(fēng)光名勝詩詞選》等。應(yīng)邀赴泰國、美國等地出席國際學(xué)術(shù)會(huì)7次，曾赴臺灣、香港作“兩岸普洱茶文化交流”。在國內(nèi)外發(fā)表詩詞楹聯(lián)書法作品300余首（副）。生平辭條載入《中國當(dāng)代歷史學(xué)學(xué)者辭典》、《中華當(dāng)代茶界茶人辭典》、《世界華人文學(xué)藝術(shù)界名人錄》、《東方之子》、《世界名人錄》等60余種辭書。為思茅市首批“名人檔案”名人。