中國草原畜牧業(yè)發(fā)展模式研究

第一章 中國草原畜牧業(yè)發(fā)展述評
第一節(jié) 中國草原畜牧業(yè)的地位和作用
一、草原畜牧業(yè)的經(jīng)濟地位和作用
二、草原畜牧業(yè)的生態(tài)功能
三、草原畜牧業(yè)的社會地位
第二節(jié) 中國草原畜牧業(yè)的發(fā)展
一、草原牧區(qū)畜產(chǎn)品產(chǎn)量平穩(wěn)增長
二、草原畜牧業(yè)勞動生產(chǎn)率有所提高
三、草原牧區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結構逐步調整
四、草原畜牧業(yè)區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營開始形成
第三節(jié) 中國草原畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問題
一、草原荒漠化
二、超載過牧
三、草原畜牧業(yè)投入不足
四、規(guī)模化生產(chǎn)和企業(yè)化管理薄弱
五、組織化程度和社會化服務體系急需完善
六、政府的農(nóng)業(yè)支持政策需要創(chuàng)新
第二章 中國草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的演變和評價
第一節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的演變
一、游牧畜牧業(yè)模式
二、“五配套”草庫倫模式
三、農(nóng)牧結合模式
四、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式
五、生態(tài)畜牧業(yè)模式
第二節(jié) 現(xiàn)有草原畜牧業(yè)發(fā)展模式評價
一、政府的強有力參與是模式產(chǎn)生和推廣的主動因
二、宏、中觀模式為主，微觀模式為輔
三、模式缺乏整體性和系統(tǒng)性、協(xié)調性
四、地區(qū)間的不平衡性
第三章 中國草原畜牧業(yè)發(fā)展模式構成要件和選擇原則
第一節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式的構成要件
一、自然條件
二、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模
三、單位草原面積上生產(chǎn)要素的投入水平
四、生產(chǎn)的專業(yè)化程度
五、草原資源的利用方式
六、與外部宏觀環(huán)境的聯(lián)系方式
第二節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式選擇的原則
一、注重發(fā)展的可持續(xù)性原則
二、以人為本，重視經(jīng)營者經(jīng)濟收益和生活保障原則
三、有利于充分發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢的原則
四、適應外部社會環(huán)境和市場環(huán)境能力的原則
第三節(jié) 草原畜牧業(yè)發(fā)展模式設計的總體思路
第四章 世界草原畜牧業(yè)發(fā)展經(jīng)驗借鑒
第一節(jié) 世界草原畜牧業(yè)概況
一、世界草原資源分布及特征
二、世界草原畜牧業(yè)類型及其地位
三、世界草原畜牧業(yè)的發(fā)展及評價
第二節(jié) 世界草原畜牧業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗
一、加拿大的肉牛飼養(yǎng)業(yè)
二、英國、法國的牛羊飼養(yǎng)業(yè)
三、澳大利亞、新西蘭的草原畜牧業(yè)
第三節(jié) 對選擇中國草原畜牧業(yè)發(fā)展模式啟示
一、明晰草原所有權，落實使用權，進行制度創(chuàng)新
二、優(yōu)良地方品種為主，引進品種為輔
三、草原的保護、建設和利用
四、規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
五、強化飼料和食品安全，生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品
六、畜產(chǎn)品的流通方式進行有效的改革
七、建立健全有效的農(nóng)業(yè)保護政策
第五章 草原畜牧業(yè)主要畜產(chǎn)品市場前景
第一節(jié) 羊肉市場前景
一、肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢
二、羊肉、活羊貿(mào)易及趨勢
三、肉羊市場前景
第二節(jié) 羊毛及羊絨市場前景
一、羊毛生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢
二、羊毛市場前景
三、羊絨生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢
四、羊絨市場前景
第三節(jié) 牛肉市場前景
一、肉牛生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢
二、牛肉及活牛國際貿(mào)易
三、牛肉市場前景
第四節(jié) 牛奶市場前景
一、奶類生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、奶及奶制品貿(mào)易
三、奶業(yè)市場前景
第六章 溫性草甸草原肉羊、肉牛劃區(qū)輪牧及奶牛半舍飼模式
第一節(jié) 溫性草甸草原分布及評價
第二節(jié) 溫性草甸草原區(qū)家畜品種資源及發(fā)展方向
一、家畜的采食
二、家畜品種資源
三、畜牧業(yè)發(fā)展方向的選擇
第三節(jié) 牧戶主導項目的選擇和飼養(yǎng)規(guī)模的確定
一、不同家畜的飼養(yǎng)成本與經(jīng)濟效益
二、畜牧業(yè)主導項目選擇
三、家畜飼養(yǎng)規(guī)模的確定
第四節(jié) 牧戶草原利用方式設計
一、草原劃區(qū)輪牧技術
二、旱作人工草地建植技術
第五節(jié) 家畜的飼養(yǎng)管理方案
第七章 溫性典型草原肉牛、肉羔羊及絨山羊劃區(qū)輪牧
和半舍飼模式
第一節(jié) 溫性典型草原分布及評價
第二節(jié) 溫性典型草原區(qū)家畜品種資源及發(fā)展方向
一、家畜品種資源
二、畜牧業(yè)發(fā)展方向選擇
第三節(jié) 牧戶主導項目的選擇和飼養(yǎng)規(guī)模的確定
一、不同家畜的飼養(yǎng)成本與經(jīng)濟效益
二、畜牧業(yè)主導項目選擇
三、家畜飼養(yǎng)規(guī)模的確定
第八章 溫性荒漠草原白絨山羊、肉羊舍飼模式
第九章 溫性荒漠和草原化荒漠生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式
第十章 新疆多類型草原組合區(qū)農(nóng)牧結合畜牧業(yè)發(fā)展模式
第十一章 青藏高寒草原保護性畜牧業(yè)發(fā)展模式
第十二章 草原畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式實證分析
附件一 綿羊的飼養(yǎng)管理方案
附件二 奶牛的飼養(yǎng)管理方案
附件三 絨山羊的飼養(yǎng)管理方案
參考文獻
后記