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飲食心理學(xué)

飲食心理學(xué)

定　價：￥3.20

作　者： 王洪寶著
出版社： 中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飲食
ISBN： 9787500504917 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 248頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是我國第一部飲食心理學(xué)的著作，在營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、神經(jīng)學(xué)、烹飪學(xué)、人類學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)上，闡述了飲食心理的發(fā)生和發(fā)展、飲食心理的一般過程及特征等。

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