面條美味30種

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	徐建勛編著；程炳新攝影
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	家庭美食系列叢書(shū)
標(biāo)　簽：	面條

購(gòu)買這本書(shū)可以去

ISBN：	9787508216027	出版時(shí)間：	2001-01-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	63	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做美味面條而編寫(xiě)。書(shū)中精選了既具有代表性，又適宜于家庭制作的面條美味30種，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款面條的用料配比，制作方法，成品特點(diǎn)及注意事項(xiàng)作了具體介紹和提示，每種面條除附有一幅成品圖外，其主要制作步驟還配有示范圖片。本書(shū)前言特色及評(píng)論文章節(jié)選