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    新菜特菜制法300例
    
    
    
	
    新菜特菜制法300例
    	
	
    
	
    
	
    
	
    定　價：￥10.00
    
	
    
			
					
    
						作　者：
						王增編著
					
    
					
    
						出版社：
						中國輕工業(yè)出版社
					
    
					
    
						叢編項：
						大眾餐桌
					
    
					
    
						標(biāo)　簽：
						菜譜
					
    
				
    	
	
    
    
	
	
    
	
    
			
					
    
						ISBN：
						9787501934379
						出版時間：
						2002-01-01	
                        包裝：
						膠版紙					
					
    					
					
    					
						開本：
						19cm
						頁數(shù)：
						574
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
    					
				
    
        
    
   
    
    
    
    
    	
	
    	
	
    內(nèi)容簡介
    
	
    
	
    　　書中詳細(xì)介紹了30種新菜特菜的名稱、產(chǎn)地、形態(tài)、營養(yǎng)成分，重點介紹了300例鮮美可口、風(fēng)味別致的佳肴、湯羹或茶飲，而且每例食譜都注明了原料、制法和功效。
    	
	
    	
   
	
    	
	
    作者簡介
    
	
    
	
    暫缺《新菜特菜制法300例》作者簡介
    	
	
    	
	
    	
	
    圖書目錄
    
	
    
	
    歪頭菜
茵陳蒿
魚腥草
薇菜
仙人掌
莼菜
口蘑
薺菜
益母草
馬齒莧
馬蘭
蘆薈 
野菊花
東風(fēng)菜
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紫菜
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石耳
地耳
西洋菜
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北沙參
羅勒
敗醬草
玉竹
何首烏
    	
	
    
	
    
    
    
        



    
    	
	
    
   
    
   
    
   
    
    
   
    
   
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