古今中外筷箸大觀

　　本書全方位地研討了筷箸文化，其中包括筷箸簡史、筷箸種類與品種、各民族禮儀筷俗、筷俗趣聞、名人論筷、筷箸與文學藝術的關系、筷箸文化交流與傳播，以及古今中外各階層人士所使用的筷箸和筷籠的收藏與鑒賞。文字流暢，圖文并茂，既注意知識性、趣味性，也著眼于學術性、文史性；既探古論今，又雅俗共賞。

　　藍翔，作家，民俗學者，古筷收藏家。53年前參加抗美援朝，朝鮮阿媽妮以銅勺銅筷相送，戰(zhàn)友犧牲時也贈骨筷，由此開始已收藏古筷1900余雙，創(chuàng)辦上海筷箸博物館。撰寫的《筷子古今談》1993年出版，為我國有史以來第一部箸文化專著，專著《筷子的故事》在臺灣出版并應邀赴臺北辦筷展，另著有《中華收藏文化大觀》等12部書作。王劍勤，1963年出生于浙江奉化，1994年創(chuàng)立寧波士林工藝品公司，充分利用家鄉(xiāng)豐富的竹資源，開創(chuàng)了以生產(chǎn)工藝筷為特色的名牌企業(yè)。多年來，開發(fā)了數(shù)百種具有民族特色的工藝筷遠銷海內(nèi)外，設計制作了創(chuàng)基尼斯記錄的最長最重紅木巨筷，應邀赴臺灣等地展示交流，并和藍翔等同好創(chuàng)辦了我國首屆等文化節(jié)。