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美味涼拌菜600款

美味涼拌菜600款

定　價：￥10.00

作　者： 肖桂林主編
出版社： 原子能出版社
叢編項： 新大眾菜譜
標　簽： 涼菜
ISBN： 9787502229641 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 336 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　大眾菜譜。合理飲食使幼兒正常成長，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復。本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風味的菜系，每本600余種做法。本書介紹了涼拌菜的做法，簡單好學易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

作者簡介

暫缺《美味涼拌菜600款》作者簡介

圖書目錄

一 青菜類
1 糖醋鳳尾白菜
2 芥末堆
3 辣白菜
4 蜇皮拌白菜
……
二 瓜果類
1 涼拌豇豆
2 麻醬拌豇豆
3 糖醋豇豆
4 花椒油豇豆
……
三 海鮮類
……
四 豆制品類
……
五 禽蛋類
……
六 肉類
……
七 其他類
……

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