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拼盤

定　價：￥5.05

作　者：	葉連海，郝淑秀編著
出版社：	農(nóng)村讀物出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	菜譜涼菜

ISBN：	9787504818690	出版時間：	1992-04-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	326頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書分拼冷菜、圍邊點綴、冷菜排碼、冷菜造型、雙色雙味等10部分。

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