阿拉伯正宗烹調(diào)大全

定　價(jià)：￥3.20

作　者：	王仁興，侯開(kāi)宗主編；馬藏編譯
出版社：	輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	實(shí)用外國(guó)風(fēng)味菜肴、烹飪指南廚師實(shí)用手冊(cè)
標(biāo)　簽：	烹飪菜譜

ISBN：	9787501909230	出版時(shí)間：	1990-12-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	114頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書(shū)精選了阿拉伯各國(guó)名食美味，詳細(xì)介紹了阿拉伯各國(guó)風(fēng)土人情，飲食習(xí)慣，書(shū)中對(duì)阿拉伯各國(guó)菜肴制作用料，口味烹飪?cè)E竅都作了說(shuō)明。

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