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新編大眾菜譜

新編大眾菜譜

定　價：￥2.70

作　者：	苗大林編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標　簽：	菜譜

ISBN：	9787800221927	出版時間：	1991-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	136頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　全書共介紹了250多種菜肴的烹調(diào)方法，充分考慮了南北各地讀者的不同口味和需要，書中還專門介紹了造型菜的花樣和技巧。

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