正文

浪費(fèi)的都是利潤(rùn)(7)

成本精細(xì)化管理 作者:張燦松


 

2. 為顧客省錢才能創(chuàng)造更多利潤(rùn)

世界第一大超市——沃爾瑪節(jié)省的高招有很多,有些甚至?xí)屇泱@嘆不已。

當(dāng)沃爾瑪搞店慶時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)平時(shí)不常見的紅紅綠綠的各種廣告宣傳單,打開廣告彩頁后,會(huì)發(fā)現(xiàn)原來彩頁里的模特都是些熟悉的面孔,或者是采購(gòu)部的職員,或者是財(cái)務(wù)部的職員,甚至其中的小孩就是沃爾瑪員工的子女。仔細(xì)想想,沃爾瑪那么節(jié)省,當(dāng)然不會(huì)花錢請(qǐng)人做廣告了。

事實(shí)上,無論在美國(guó)還是在世界上的任何地方,沃爾瑪都很少做廣告。凱瑪特的廣告宣傳占到了總運(yùn)營(yíng)費(fèi)用的10.6%,沃爾瑪則只占到0.4%。平常沃爾瑪?shù)男麄鲝V告僅僅是黑白兩色的幾張紙而已,遠(yuǎn)不比家樂福的廣告制作精美和發(fā)送頻繁。促銷部經(jīng)常會(huì)組織藝術(shù)字體等技術(shù)的培訓(xùn),為的就是盡可能讓一切宣傳活動(dòng)都在本部門內(nèi)部得到解決。因?yàn)?,?jié)約人手就是節(jié)約成本。按照沃爾瑪創(chuàng)始人山姆·沃爾頓的說法,節(jié)約的目的正是“為顧客省錢”。

在中國(guó)的沃爾瑪超市,很多店都為員工準(zhǔn)備了免費(fèi)的純凈水,但不可能準(zhǔn)備紙杯;有的店在員工餐廳配有電話——當(dāng)然是投幣電話。員工使用的洗手間根本沒有卷紙,更不會(huì)有香皂,很多情況下,員工們用來洗手的都是部門不能銷售的洗手液、沐浴露甚至洗衣粉。全球第一大連鎖超市如此節(jié)省,那么我們的企業(yè)該怎么做呢?也該好好進(jìn)行思考了。

3. 降低成本是一項(xiàng)持之以恒的工作

在浙商中流行著這樣一句話:“不去賺太好賺的錢?!贝蠖鄶?shù)浙商都是通過再三地降低成本來賺錢的。

在他們的公司里也制定了相應(yīng)的節(jié)約手冊(cè),他們是怎么規(guī)定的呢?下面列舉幾個(gè)簡(jiǎn)單事例。

1)鉛筆用到3厘米才能以舊換新,大頭針、曲別針、橡皮筋統(tǒng)一回收反復(fù)利用,文件只要不是機(jī)密的,回收反面利用。

2)洗手時(shí),打香皂后再重新擰開水龍頭。

3)夏季空調(diào)溫度設(shè)定不低于26攝氏度,盡量減少計(jì)算機(jī)、飲水機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公設(shè)備的待機(jī)消耗。

4)絕對(duì)不能用馬桶沖煙頭和碎細(xì)之物。

5)汽車司機(jī)不要猛開快車又猛剎車,否則會(huì)形成油料和剎車片的雙重?fù)p失。

6)減少打印機(jī)和傳真機(jī)的購(gòu)買數(shù)量,兩個(gè)或者多個(gè)部門可以合用一個(gè),如每一個(gè)樓層多個(gè)部門合用一個(gè)飲水機(jī)。

7)不采購(gòu)功能過多的設(shè)備,功能越多,價(jià)格越貴。

8)某個(gè)百貨大樓規(guī)定員工不允許坐電梯,因?yàn)殡娞輳?層到7層,這個(gè)過程的成本是3元。


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