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第五節(jié) 我會(huì)成為修理工嗎?(1)

練攤帝 作者:練攤帝


厭倦了擠奶工的生活,我提出辭職。老板死活不同意,于是我沒(méi)要那些天的工錢(qián),直接收拾行李,離開(kāi)了奶牛場(chǎng)。

第二次我依然選擇去蘭州,在我的意識(shí)里,蘭州到底是大城市,大城市機(jī)會(huì)多機(jī)遇多,有發(fā)展前途,當(dāng)時(shí),我得知一個(gè)遠(yuǎn)房親戚在蘭州打工,于是要到了他的傳呼機(jī)號(hào),這樣我去蘭州,不至于沒(méi)地兒落腳。第二次到蘭州后,我沒(méi)有茫然地滿大街找工作,而是先聯(lián)系了那位遠(yuǎn)房表哥。他在一個(gè)飯館學(xué)廚師,自己在外面租了房子。聯(lián)系上之后,他把我接到了他的住處,安排了一下,叮囑我?guī)拙洌腿ド习嗔?。我就借宿在他那里,白天出去找工作,晚上就睡在那里?/p>

上次來(lái)蘭找工作,僅僅是想找個(gè)班上,送報(bào)紙、端盤(pán)子、送水,什么都可以。這次我心高了,想找個(gè)有技術(shù)含量的,希望有一技之長(zhǎng)。我每天起床后就出去轉(zhuǎn),開(kāi)始,就在表哥住處附近找,幾乎只有飯館服務(wù)員之類(lèi)的工作,我看不上,覺(jué)得與其做服務(wù)員,還不如在回去擠奶。近處找不到,我就跑去遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方。開(kāi)始那些天里,表哥還算熱情,每天我回來(lái),他都會(huì)問(wèn)我找工作的情況。慢慢地,他也就問(wèn)得少了,我能感覺(jué)的到人家的不耐煩,畢竟,我呆的時(shí)間太久了。最大的問(wèn)題是,我的錢(qián)也快要花光了,于是也不敢想找個(gè)技術(shù)含量高的工作了,放低了身價(jià),我很快找到了一份工作,一家牛肉面館需要一個(gè)收碗打雜的小工,管吃管住一個(gè)月260。

老板和我談的時(shí)候,描繪了收碗大業(yè)的前景:開(kāi)始別嫌工資低,雖然收碗洗碗累點(diǎn),但只要好好干,過(guò)一段時(shí)間就能調(diào)去后堂,可以在后堂擇菜切蒜苗。如果菜擇得很干凈,蒜苗也切得頂呱呱,就可以去學(xué)和面,學(xué)會(huì)了和面,可以學(xué)最有難度的拉面,于是乎可以變成一個(gè)尊榮盡享的拉面師。我被老板所描繪的藍(lán)圖打動(dòng)了,拉面師的工資不低,而且,我也有自己的小算盤(pán),拉面要學(xué)會(huì)了,我就炒了老板,自己開(kāi)牛肉面館了。哈哈哈哈。

就這樣,我每天三四點(diǎn)和師傅們一起起床,生火,打掃衛(wèi)生。早上六點(diǎn)多,就開(kāi)始有人吃飯了,客人吃完面,碗就在桌子上扔著。我的任務(wù)是收碗,擦桌子、洗碗。第三天,我收碗的時(shí)候不留神打翻了一個(gè)盛面湯的的小碗,面湯灑在一個(gè)男人的腳上。男人狠狠地罵了我一頓,還把老板也叫出來(lái)罵了一頓。我一邊哭,一邊蹲在地上,用紙巾擦倒在他腳上的面湯。老板好說(shuō)歹說(shuō),最后給他免了那碗牛肉面錢(qián),他才罵罵咧咧地走了。我記得當(dāng)時(shí)一碗牛肉面價(jià)值一塊七,而這一塊七,埋下了老板要打發(fā)我走的伏筆。老板當(dāng)天就把招聘廣告貼在門(mén)口了。

第五天早上,來(lái)了一個(gè)應(yīng)聘的小伙,年齡和我一般大,從他干活的熟練程度上來(lái)看,他以前肯定干過(guò),并且他可能在外面打工時(shí)間久了,比較有眼色,他看著賣(mài)票的老板茶杯里沒(méi)水了,就會(huì)趕緊添上。毫無(wú)疑問(wèn),快下班的時(shí)候,老板把我叫到了跟前,說(shuō)不要我了,我問(wèn)起工資,老板說(shuō)試用期五天,如果我超過(guò)試用期就給我發(fā)工資,如果干不夠,那就一分錢(qián)都沒(méi)有。于是,我給人白白做了五天工,拉面師的夢(mèng)也破滅了。

蘭州的牛肉面館一般下午3點(diǎn)下班。老板解聘我的時(shí)候還沒(méi)到下班時(shí)間,于是我沒(méi)有帶行李,也沒(méi)有拿到一分錢(qián)的工資,就離開(kāi)了那個(gè)牛肉面館,想著先去找遠(yuǎn)房表哥,繼續(xù)在他宿舍住幾天。我給他打了幾個(gè)傳呼。呼了幾遍他都沒(méi)回。我想他可能在上班,不方便接電話。幾個(gè)小時(shí)候,我站到他宿舍門(mén)口,看見(jiàn)鐵將軍把門(mén),想是他怕我再回去,麻煩他,于是沒(méi)回宿舍躲著我。既然這樣,我也沒(méi)必要腆著臉等他了,如果當(dāng)面被人家拒絕了,我想我會(huì)更加難受。

我離開(kāi)了他宿舍,沿著濱河路一路走著,這次我無(wú)論如何都不能回家了,我一定要留下來(lái)。我漫無(wú)目的地走著,后來(lái)我發(fā)現(xiàn),每當(dāng)我失意的時(shí)候,我就喜歡用腳丈量這座狹長(zhǎng)的城市。辭退我的小面館在紅星巷,堂哥的宿舍在灘尖子,我從灘尖子沿著南濱河路一直走,過(guò)了中山鐵橋沿著北濱河路向西走。我離開(kāi)灘尖子的時(shí)候天已經(jīng)黑了。蘭州濱河路的夜景很美,可惜跟我無(wú)關(guān)。我一直向西一直向西走著,白塔山,金城關(guān),中山橋……,天亮的時(shí)候我到了七里河黃河大橋北。

我過(guò)了黃河大橋,回到了河的南岸,沿著敦煌路向前走。我當(dāng)時(shí)不知道這些路叫什么名字的,在我對(duì)蘭州熟悉以后,我不止一次地還原我那天晚上走過(guò)的地方,而我今天寫(xiě)下的這些,就是我當(dāng)年走過(guò)的地址。


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