01安全系統(tǒng)工程（第3版）
02應急救護知識（第三版）
03煤礦企業(yè)新工人三級安全教…
04應急管理概論
05大學生安全教育與防災應急…
06城市公共安全保障技術
07特別重大事故案例匯編（2…
08城市軌道交通消防安全
09電氣火災調查
10工業(yè)企業(yè)安全生產技術
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國家安監(jiān)總局政法司 著；國家安監(jiān)總局政法…
本書主要包括2016年發(fā)布的非煤礦山、職業(yè)健康、防塵防毒、粉塵防爆、安全培訓…
吳澎,張建友,楊凌宸 主編
《食品質量與安全專業(yè)英語》從食品原料安全控制、食品營養(yǎng)、食品添加劑、食品…
曹慶貴 著
本書從安全工程專業(yè)本科教學特點和“安全評價”課程的學習要求出發(fā)，系統(tǒng)、全…
張妍，趙欣 主編
食品安全問題是一個全球性的問題，本書緊緊圍繞這一主題，系統(tǒng)地介紹了國內外…
公安部消防局
近期，北京和天津先后發(fā)生大火事故，給人民群眾人身財產等造成了巨大的傷害，…
張雙靈 等 著
《英漢對照食品安全學/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材·食品科技…
賈紅果 王偉
米華莉 編
《防火防爆技術/全國高等學校安全工程專業(yè)規(guī)劃推薦教材》結合我國安全生產的…
鄭大瑋 著
隨著我國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化建設的加快，農村經濟發(fā)展迅速，農民的生活水平逐年提…
李思佳,黃鄭華,李建華
王長忠
楊勇 著;
鄒聯(lián)
徐敏
（美）F.揚納斯（Frank Yiannas）著；孫娟…
作為食品行業(yè)內的專業(yè)人士，本書作者總結了存在于食品企業(yè)內部的與食品安全相…
中國工程建設標準化協(xié)會防火防爆專業(yè)委員會…
劉宏新 著
本書在介紹消防基本常識的基礎上，重點闡述火災現場的逃生與自救（不同場所的…
National Data Buoy Center
隨著海洋強國建設的不斷推進，進一步提升我國的全球海洋觀測能力顯得越來越重…
李振花，王虹，許文 編
《危險化學品安全技術大典（第V卷）》提供了危險化學品的標識、危害信息、?！?/p>
中國化學品安全協(xié)會
《化工 危險化學品 企業(yè)主要負責人安全管理知識問答 第二版》按照《化工（?！?/p>
王秉，吳超 著
王存山，何至偉
《中國餐飲業(yè)中央廚房與餐飲食品工業(yè)化發(fā)展研究》依托國家統(tǒng)計數據、調查問卷…
曲福年 主編
本書圖文并茂地從自然災害避險知識、家庭生活安全知識、校外活動安全知識、?！?/p>
許銘
黃昆侖，車會蓮 著
《現代食品安全學》以現代食品安全科學的觀點，從教學、科研、生產實際和監(jiān)督…
黃開勝 著
《清華大學實驗室安全考試題集》以清華大學實驗室安全考試系統(tǒng)采用的試題為基…
羅云 主編。展寶衛(wèi),彭吉銀,劉三江 副主編
北京市勞動保護科學研究所
本書為“居民安全健康科普叢書”之一，主要介紹居民在生活…
邵輝，畢海普，邵小晗
胡廣霞 編
《防火防爆技術》以企業(yè)防火防爆技術為主線，以現行規(guī)范、標準為依據，系統(tǒng)介…
王強 著
本書系統(tǒng)研究不同糧油品種的感官、理化和加工特性，揭示了小麥、稻米、花生、…
婁悅 著
火災探測報警系統(tǒng)設備的原理與應用，包括火災探測器、手動火災報警按鈕、火災…
對公眾聚集場所火災撲救與應急救援案例進行研究，把握災害規(guī)律與事故特點，總…
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