楊月欣主編;中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與保健食品分…
本書介紹了維生素E的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展歷程、工作原理、缺乏與過量的反應(yīng)、缺乏癥的…
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蘇冠群,李秀蘭,孫朝陽編著
隨著生活水平日益提高,人們已經(jīng)轉(zhuǎn)變了飲食觀念,在攝取食物方面開始講求營養(yǎng)…
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(美)杰克·查藍(Jadk Challem),(…
看東方的大豆食品如何引領(lǐng)歐美的健康風潮,看平凡的大豆如何以它超凡的營養(yǎng)素…
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徐天民,李立明主編;《健康圣經(jīng)》編委會編…
在跨入新世紀的時候,我國公共衛(wèi)生事業(yè)出現(xiàn)了具有里程碑意義的轉(zhuǎn)折和發(fā)展,這…
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