伴侶動物營養(yǎng)與健康

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 犬的生理學特點
一、解剖特點
二、生理特點
三、自然習性
第二節(jié) 貓的生理學特點
一、解剖特點
二、生理特點
三、自然習性
第二章 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 犬貓消化系統(tǒng)的構(gòu)造和組成
一、犬的消化系統(tǒng)
二、貓的消化系統(tǒng)
第二節(jié) 犬貓消化器官的特點和功能
一、口腔
二、食管
三、胃
四、小腸
五、胰
六、大腸
第三節(jié) 犬貓的消化過程和特性
一、消化過程
二、消化特性
第三章 犬貓的消化吸收和腸道屏障作用
第一節(jié) 消化吸收的影響因素
第二節(jié) 腸道的免疫系統(tǒng)
第三節(jié) 腸道屏障
一、腸道屏障的組成
二、腸道屏障的功能
三、腸道屏障的影響因素
第四章 犬貓所需的營養(yǎng)物質(zhì)
第一節(jié) 能量
一、能量的來源
二、能量的作用
第二節(jié) 水
一、水的來源
二、水的作用
第三節(jié) 碳水化合物
一、碳水化合物的來源
二、碳水化合物的營養(yǎng)價值
第四節(jié) 脂類
一、概念和來源
二、營養(yǎng)價值
第五節(jié) 蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的分類和來源
二、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
三、氨基酸的營養(yǎng)
第六節(jié) 維生素
一、維生素的分類
二、脂溶性維生素
三、水溶性維生素
第七節(jié) 礦物質(zhì)
一、礦物質(zhì)的分類
二、常量元素
三、微量元素
第五章 犬貓的營養(yǎng)需要
第一節(jié) 能量的需要
一、能量的評估體系
二、犬的需要
三、貓的需要
第二節(jié) 碳水化合物的需要
第三節(jié) 脂肪的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第五節(jié) 維生素的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第六節(jié) 礦物質(zhì)的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第六章 腸道菌群的改善
第一節(jié) 犬貓腸道菌群的組成
第二節(jié) 腸道菌群的作用
第三節(jié) 腸道菌群的影響因素
第四節(jié) 益生菌
第五節(jié) 益生元
第六節(jié) 合生元
第七節(jié) 后生元
第八節(jié) 植物活性成分
一、植物活性成分及其作用機制
二、植物活性成分的種類和作用
第九節(jié) 碳水化合物
第七章 常見疾病
第一節(jié) 口腔、咽及唾液腺疾病
一、口炎
二、咽炎
三、唾液腺炎
第二節(jié) 胃腸疾病
一、胃炎
二、胃內(nèi)異物
三、胃擴張-胃扭轉(zhuǎn)
四、腸炎
五、腸梗阻
六、巨結(jié)腸
第三節(jié) 肝臟疾病
一、肝炎
二、肝硬化
第四節(jié) 胰腺炎
第五節(jié) 腹膜炎
第六節(jié) 嘔吐與反流
一、嘔吐
二、反流
第七節(jié) 厭食與貪食
第八節(jié) 腹瀉
第九節(jié) 便秘
第十節(jié) 吞咽困難、口臭及流涎
第十一節(jié) 腹水
第十二節(jié) 黃疸
第八章 消化道系統(tǒng)疾病的病因
第一節(jié) 病原微生物
第二節(jié) 營養(yǎng)
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 飼糧加工工藝
第五節(jié) 環(huán)境
第九章 健康飼養(yǎng)手段
第一節(jié) 科學飼養(yǎng)
第二節(jié) 免疫驅(qū)蟲
第三節(jié) 益生菌、益生元的使用
第四節(jié) 保健預防
參考文獻