這才是好看的化學(xué)史

第一章  實(shí)用化學(xué)、采礦和冶金
這到底是什么東西？
物質(zhì)的實(shí)質(zhì)：四種（或五種）元素；三種（或兩種）原理； 三種（或更多）原子微粒
統(tǒng)一無窮小和無窮大
“在地球播種金屬”
化學(xué)符號
實(shí)用化學(xué)：開采、分析和精煉
 
第二章  精神煉金術(shù)和寓言煉金術(shù)
賢者之石不再受專利保護(hù)
巴希爾·瓦倫丁的十二把鑰匙：第一把鑰匙，金屬之狼和不純之王
維吉爾是嬗變劑？
卡托巴安陶器：四種顏色和生存的奇跡
龍、蛇與混沌中的秩序
今日特色菜：女士淡斑面霜
“庸俗和常見的錯誤”
這幅畫有什么問題？
保護(hù)羅馬帝國的貨幣免受巫術(shù)侵害
賈比爾·伊本·哈揚(yáng)和阿爾-拉齊：來自阿拉伯世界的煉金術(shù)士
煉金術(shù)士成為藝術(shù)家的創(chuàng)作主題
寓言、神話和隱喻
《無字之書》
 
第三章  醫(yī)用化學(xué)和散劑制備
帕拉塞爾蘇斯
煉金術(shù)的夢之隊
用火、熱水、砂子和豬糞進(jìn)行蒸餾
 
第四章  新興科學(xué)——化學(xué)
第一本10磅重的化學(xué)教科書
一棵生長在布魯塞爾的樹
用“同情粉”治療劍傷
沒有浴缸和蒸餾器的房子不是家
玻意耳、亞里士多德和帕拉塞爾蘇斯
大氣的質(zhì)量很大
玻意耳定律
誰會想要將金轉(zhuǎn)變?yōu)橘v金屬呢？
銻的凱旋戰(zhàn)車
一場鹽味的對話
胃里的煉金術(shù)士
哈佛大學(xué)畢業(yè)的煉金術(shù)士
燃素：化學(xué)的第一門綜合科學(xué)理論
黑火藥、閃電、雷電和“硝基空氣”
“現(xiàn)代”燃素理論
什么是“粒子流”？
美麗的17世紀(jì)的化學(xué)教科書
化學(xué)親和力
雙層底杯、空心攪拌棒和其他欺詐手段
豌豆產(chǎn)生的氣體
布萊克的魔法
卡文迪許測定了地球的質(zhì)量，但他誤以為自己分離出了燃素
制作蘇打水
如果你找到了賢者之石，別再弄丟了
硝石、阿比蓋爾、縫衣針、約翰
 
第五章  現(xiàn)代化學(xué)的誕生
“火空氣（氧氣）”：誰知道這是什么？什么時候知道的？
善待他的老鼠
往昔的謾罵在哪里？
化學(xué)革命開始了
簡化化學(xué)巴別塔
氫氣 氧氣→水，水→氫氣 氧氣
將豚鼠作為內(nèi)燃機(jī)
單一選擇性吸引（單取代）
雙選擇性吸引（雙取代）
不死鳥是“她”嗎？
槍管中的化學(xué)
鉆孔實(shí)驗
給每個人來點(diǎn)兒笑氣！
《拉瓦錫情史》
原子論誕生前的出現(xiàn)的小插曲
原子模型
我們在這里！我們在這里！我們在這里！
阿伏伽德羅的假設(shè)是一個“過早發(fā)現(xiàn)”嗎？
化學(xué)不是應(yīng)用物理
 
第六章  化學(xué)變得專業(yè)化，并應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和工業(yè)
“電動手術(shù)刀
跨越時代的“化學(xué)手術(shù)刀”
戴維拯救了工業(yè)革命
化學(xué)的二元論
亞當(dāng)斯不喜歡原子
電流的化學(xué)能
“熱帶原始森林”
征服“原始森林”
碳的相對原子質(zhì)量和相關(guān)的混亂
為什么氮原子是藍(lán)色的？
我不能把握“化學(xué)水”，但我可以制造尿素
原始森林中的兩條溪流
想要偉大的化學(xué)理論嗎？只需要讓凱庫勒打個盹兒
“我的父母去了卡爾斯魯厄，而我只得到了一件糟糕的T恤！”
墻上的標(biāo)識
人民的化學(xué)
花生做的墨水和美國南方最好的糖
 
第七章  普及化學(xué)知識
邁克爾·法拉第的第一位化學(xué)老師
《化學(xué)不神秘》
《蠟燭的故事》
進(jìn)入火焰中心
現(xiàn)在，你聞到了！現(xiàn)在，你聞不到了！
氯精靈？
“頑皮的”氟：有尖牙的精靈？
期中考試前夜的夢
現(xiàn)在，翻到《化學(xué)》詩篇的第3頁
“分子力學(xué)”在1866年就被提出來了嗎？
 
第八章  對化學(xué)鍵的現(xiàn)代觀點(diǎn)的探討
騎著飛馬在空間中研究化學(xué)
阿契厄斯是左撇子嗎？
約翰·里德：立體化學(xué)家
大海撈針
氬是單原子氣體——與眾不同！
空氣中究竟有多少種物質(zhì)？
組成“以太”的原子
非原子微粒
晶體可以讓X射線發(fā)生衍射現(xiàn)象
獲得了兩個諾貝爾獎？對法國科學(xué)院來說還不夠好
元素周期表是按照原子序數(shù)排列的
用X射線測量原子或離子之間的距離
我們是如何定義摩爾的？
戰(zhàn)勝氙的難度不大，氪也不是不可戰(zhàn)勝的
原子就像太陽系
簡單是一份禮物
從量子力學(xué)到化學(xué)
汞可以轉(zhuǎn)化為金
現(xiàn)代煉金術(shù)士尋求的亞特蘭蒂斯
高貴且不簡單的金
完美的生物學(xué)原理
納米“天堂”
讓原子移動
 
后記 以意象結(jié)尾