從小吃到大的兒童營養(yǎng)飲食書

　　孩子的飲食健康一直是家長關(guān)注的話題，尤其是學齡兒童，面對學業(yè)的壓力，可以滿足孩子營養(yǎng)需求的一日三餐，是他們健康成長的基本保證。本書從符合兒童生長發(fā)育和不同年齡段孩子的飲食特點出發(fā)，讓家長學習各種營養(yǎng)素對孩子成長帶來的影響，并配上不同年齡段以及減重、增重、呵護視力的營養(yǎng)餐搭配示范，助力孩子從小到大健康成長。

　　劉丹，大連職業(yè)技術(shù)學院旅游與酒店管理學院副院長，遼寧省營養(yǎng)學會營養(yǎng)與烹飪專業(yè)委員會常委委員。公共營養(yǎng)技師，高級營養(yǎng)配餐員，中式烹調(diào)技師。現(xiàn)任大連市人力資源與社會保障部營養(yǎng)配餐員考評員、中式烹調(diào)師考評員、中國烹飪協(xié)會國家二級考評員、遼寧省烹飪協(xié)會理事、大連市營養(yǎng)學會常務理事。