物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	李文戈,魏澤英
出版社：	華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787568084017	出版時(shí)間：	2022-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	121	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書為普通高等學(xué)校“十四五”規(guī)劃藥學(xué)類專業(yè)特色教材。本書共分為兩個(gè)部分。部分介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用測量技術(shù)；第二部分具體介紹了物理化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，共包括25個(gè)實(shí)驗(yàn)。書后附錄部分收錄了不同溫度下水的物理性質(zhì)（飽和蒸氣壓、表面張力、密度）、不同溫度下一些液體的表面張力等內(nèi)容。為幫助學(xué)生學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)部分還附有課件和部分操作微視頻。本書可供供藥學(xué)、藥物制劑、臨床藥學(xué)、制藥工程、中藥學(xué)、醫(yī)藥營銷及相關(guān)專業(yè)使用。

作者簡介

　　教授，博導(dǎo)。就職于蚌埠醫(yī)學(xué)院副所長，校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，教授本課程30余年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，編寫經(jīng)驗(yàn)豐富。

圖書目錄

部分物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用測量技術(shù)
項(xiàng)目一氣壓的測量/ 3
項(xiàng)目二溫度的測量及溫控技術(shù)/ 5
項(xiàng)目三電導(dǎo)的測量/ 10
項(xiàng)目四液體黏度的測量/ 12
第二部分物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一燃燒熱的測定/ 17
實(shí)驗(yàn)二溶解熱的測定/ 22
實(shí)驗(yàn)三靜態(tài)法測定液體飽和蒸氣壓和摩爾氣化熱/ 26
實(shí)驗(yàn)四凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量/ 30
實(shí)驗(yàn)五原鹽效應(yīng)/ 34
實(shí)驗(yàn)六液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定/ 39
實(shí)驗(yàn)七互溶雙液系的沸點(diǎn)組成圖的繪制/ 43
實(shí)驗(yàn)八分配系數(shù)的測定/ 47
實(shí)驗(yàn)九電動(dòng)勢的測定和應(yīng)用/ 50
實(shí)驗(yàn)十電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度/ 55
實(shí)驗(yàn)十一旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)/ 58
實(shí)驗(yàn)十二乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定/ 61
實(shí)驗(yàn)十三丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定/ 65
實(shí)驗(yàn)十四固體在溶液中的吸附/ 70
實(shí)驗(yàn)十五氣泡法測定溶液的表面張力和表面超量/ 74
實(shí)驗(yàn)十六接觸角的測定/ 78
實(shí)驗(yàn)十七乳狀液的制備和性質(zhì)/ 83
實(shí)驗(yàn)十八溶膠的制備和電泳/ 87
實(shí)驗(yàn)十九黏度法測定高聚物平均摩爾質(zhì)量/ 91
實(shí)驗(yàn)二十電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度/ 94
實(shí)驗(yàn)二十一藥物活性成分的電化學(xué)行為/ 98
實(shí)驗(yàn)二十二中藥的離子透析/ 102
實(shí)驗(yàn)二十三加速試驗(yàn)測定藥物有效期/ 105
實(shí)驗(yàn)二十四加速試驗(yàn)測定維生素C注射液的穩(wěn)定性/ 108
實(shí)驗(yàn)二十五三液系相圖在藥物增溶中的應(yīng)用/ 112
附錄/ 117
參考文獻(xiàn)/ 121
部分物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用測量
項(xiàng)目一氣壓的測量/ 3
項(xiàng)目二溫度的測量及溫控技術(shù)/ 5
項(xiàng)目三電導(dǎo)的測量/ 10
項(xiàng)目四液體黏度的測量/ 12
第二部分物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一燃燒熱的測定/ 17
實(shí)驗(yàn)二溶解熱的測定/ 22
實(shí)驗(yàn)三靜態(tài)法測定液體飽和蒸氣壓和摩爾氣化熱/ 26
實(shí)驗(yàn)四凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量/ 30
實(shí)驗(yàn)五原鹽效應(yīng)/ 34
實(shí)驗(yàn)六液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定/ 39
實(shí)驗(yàn)七互溶雙液系的沸點(diǎn)組成圖的繪制/ 43
實(shí)驗(yàn)八分配系數(shù)的測定/ 47
實(shí)驗(yàn)九電動(dòng)勢的測定和應(yīng)用/ 50
實(shí)驗(yàn)十電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度/ 55
實(shí)驗(yàn)十一旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)/ 58
實(shí)驗(yàn)十二乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定/ 61
實(shí)驗(yàn)十三丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定/ 65
實(shí)驗(yàn)十四固體在溶液中的吸附/ 70
實(shí)驗(yàn)十五氣泡法測定溶液的表面張力和表面超量/ 74
實(shí)驗(yàn)十六接觸角的測定/ 78
實(shí)驗(yàn)十七乳狀液的制備和性質(zhì)/ 83
實(shí)驗(yàn)十八溶膠的制備和電泳/ 87
實(shí)驗(yàn)十九黏度法測定高聚物平均摩爾質(zhì)量/ 91
實(shí)驗(yàn)二十電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度/ 94
實(shí)驗(yàn)二十一藥物活性成分的電化學(xué)行為/ 98
實(shí)驗(yàn)二十二中藥的離子透析/ 102
實(shí)驗(yàn)二十三加速試驗(yàn)測定藥物有效期/ 105
實(shí)驗(yàn)二十四加速試驗(yàn)測定維生素C注射液的穩(wěn)定性/ 108
實(shí)驗(yàn)二十五三液系相圖在藥物增溶中的應(yīng)用/ 112
附錄
參考文獻(xiàn)/ 123