飼用燕麥栽培加工關鍵技術研究

前言
章 燕麥栽培技術研究進展
節(jié) 農藝性狀
一、株高
二、莖葉比
三、分蘗數和穗粒數
四、產量
第二節(jié) 營養(yǎng)品質
一、粗蛋白（CP）和粗脂肪（EE）
二、中性洗滌纖維（NDF）和酸性洗滌纖維（ADF）
三、可溶性碳水化合物（WSC）和木質素（ADL）
四、鈣（Ca）和磷（P）
第二章 燕麥青貯技術研究進展
節(jié) 青貯發(fā)酵原理
一、青貯原理
二、青貯發(fā)酵過程
三、影響青貯發(fā)酵的因素
第二節(jié) 青貯營養(yǎng)品質評價
第三節(jié) 青貯發(fā)酵品質評價
第三章 燕麥干草調制技術研究進展
節(jié) 燕麥草概況及草產業(yè)發(fā)展現狀
第二節(jié) 燕麥干草調制技術的研究現狀及其發(fā)展
一、干草調制概述
二、干草調制的機理
三、干草調制的方法
四、干草調制的關鍵環(huán)節(jié)
第三節(jié) 燕麥干草的特征
一、微生物特征
二、真菌群落特征
三、霉菌毒素特征
四、化學成分特征
五、主要產毒霉菌
六、霉菌生長和產毒能力影響因素
第四節(jié) 微生物檢測技術與生物信息學分析
一、高通量測序技術
二、生物信息學分析
第四章 不同燕麥品種農藝性狀和營養(yǎng)品質研究
節(jié) 不同燕麥品種農藝性狀研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析
第二節(jié) 不同燕麥品種營養(yǎng)品質研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析
第三節(jié) 討論與結論
一、討論
二、結論
第五章 不同燕麥品種青貯飼料營養(yǎng)品質及發(fā)酵品質研究
節(jié) 不同燕麥品種青貯飼料營養(yǎng)品質及發(fā)酵品質研究
一、試驗材料與方法
二、試驗結果與分析