茶葉

　　《茶葉》共分4章，主要是生產(chǎn)概況、效益分析、關(guān)鍵技術(shù)和茶葉包裝與貯存，主要介紹了茶的起源與分布、浙江茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療作用、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)效益、市場(chǎng)前景及風(fēng)險(xiǎn)防范、茶樹(shù)品種、生態(tài)茶園規(guī)劃、茶樹(shù)種植與管理、茶葉采摘、茶葉加工、茶樹(shù)病蟲(chóng)害綠色防控、防災(zāi)減災(zāi)、茶葉包裝、綠茶貯存保鮮和預(yù)包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。該叢書(shū)的讀者對(duì)象主要是廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)種養(yǎng)基地管理人員、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社社員、家庭農(nóng)場(chǎng)成員和農(nóng)村種植大戶(hù)。其編撰人員都是各產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)專(zhuān)家，編撰內(nèi)容科學(xué)、準(zhǔn)確、到位、實(shí)用。

暫缺《茶葉》作者簡(jiǎn)介