本教材包括茶禮儀發(fā)展歷程、茶禮儀基本規(guī)范、社交茶禮儀規(guī)范、儀式茶禮儀、民俗茶禮儀、茶禮儀走向世界等內容,將傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代文明進行有機結合,古為今用,洋為中用,推陳出新。讓學習者踐行社會生活基本禮儀,通過提升禮儀修養(yǎng)塑造良好的個人形象;在傳承與創(chuàng)新中,體會不同儀式中茶的文化內涵;在體驗與欣賞中,領略茶俗茶禮中蘊含的人生哲理;了解中國茶向世界各地傳播衍生出的多姿多彩的飲茶風俗,深刻理解中國茶的強大生命力。倡導國民以茶為禮,溝通世界,構建和諧,譜寫中華茶禮新篇章。本教材的編寫強調理論與實踐相結合,以 好地指導學習者將茶禮儀落實到日常生活中。教材既可供高等院校師生選用,也可以作為茶業(yè)從業(yè)者的指導書, 是廣大中國傳統(tǒng)文化熱愛者的普及性讀本。