和你講講鯉

定　價：￥78.00

作　者：	于瑞哲
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社有限公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109300965	出版時間：	2023-05-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：	170	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　全書包括鯉概況、源遠流長的養(yǎng)鯉史、古代藝術(shù)之鯉韻、生活百態(tài)之鯉風、特色鯉文化、鯉文化之新生共6個部分的內(nèi)容。第一章介紹鯉的形態(tài)及特性、鯉養(yǎng)殖現(xiàn)狀和養(yǎng)殖技術(shù)。第二章從捕撈和養(yǎng)殖兩個方面對鯉的養(yǎng)殖歷史進行概述。捕獲方法包括徒手摸魚、竭澤而漁、器具捕魚等；在鯉養(yǎng)殖方面，范蠡著的《陶朱公養(yǎng)魚經(jīng)》是中國乃至世界上最早的養(yǎng)魚著作，對養(yǎng)鯉有突出貢獻；除此之外，本章還依據(jù)現(xiàn)有文物對池塘養(yǎng)鯉進行了詳細描述。第三章對鯉的藝術(shù)形態(tài)進行詳細闡述，包括鯉在詩詞、繪畫及其他藝術(shù)門類中的表現(xiàn)形式和文化內(nèi)涵。例如，在詩詞中，鯉是吉祥富余的象征、敬哺之禮的體現(xiàn)、人際和諧的紐帶和金榜題名的祈盼；在繪畫藝術(shù)中，鯉體現(xiàn)著人們對天人關(guān)系的探索、孝德精神的傳承和魚樂思想的主題。同時，鯉掛飾也是古代常見的裝飾形象。第四章展示了人們?nèi)粘Ｉ钪信c鯉有關(guān)的民風民俗與工藝形象。第五章著重選擇**特色的鯉文化進行闡述，包括鯉魚燈舞及浦源魚祭文化。第六章探討了鯉文化在休閑漁業(yè)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)和服飾產(chǎn)業(yè)中的應用。

作者簡介

暫缺《和你講講鯉》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章鯉概況
第一節(jié) 形態(tài)及特性
第二節(jié) 養(yǎng)殖現(xiàn)狀
第三節(jié) 養(yǎng)殖技術(shù)
一、魚種選擇
二、水域選擇及水質(zhì)調(diào)控
三、飼養(yǎng)管理
四、病害管理
第二章源運流長的養(yǎng)鯉史
第一節(jié) 先人的智慧令人驚嘆的捕獲術(shù)
一、徒手摸魚
二、竭澤而漁
三、器具捕魚
四、巫術(shù)誘魚
第二節(jié) 世界領(lǐng)先的養(yǎng)殖歷史
一、世界最早的養(yǎng)魚專著——《陶朱公養(yǎng)魚經(jīng)》
二、發(fā)達的水利設(shè)施池塘養(yǎng)鯉
第三章古代藝術(shù)之鯉韻
第一節(jié) 妙筆生花，蔚然成風
一、吉祥富余的象征
二、敬哺之禮的體現(xiàn)
三、人際和諧的紐帶
四、金榜題名的祈盼
第二節(jié) 色彩紛呈，神余言外
一、原始魚紋圖案
二、天人關(guān)系的探索
三、孝德精神的傳承
四、魚樂思想的展現(xiàn)
第三節(jié) 飾人飾物，君子之鯉
一、入葬以明制
二、佩魚顯地位
三、明德以修身
四、家用以興運
第四章生活百態(tài)之鯉風
第一節(jié) 流傳千年的傳統(tǒng)鯉俗
一、飲食風俗
二、生活習俗
第二節(jié) 浸潤生活的鯉形象
一、裝飾畫
二、工藝品
三、民間故事
四、戲劇中的鯉魚精
第三節(jié) 民族服飾中的鯉元素
一、圖案演化
二、民族服飾
第四節(jié) 錦鯉——當代人的“幸運符”
一、發(fā)源與概況
二、文化內(nèi)涵
第五章特色鯉文化
第一節(jié) 鯉魚燈舞
一、特色鯉魚燈舞
二、內(nèi)涵與價值
第二節(jié) 浦源魚祭文化——人鯉共生
一、浦源鯉魚溪
二、魚祭文化
第六章鯉文化之新生
第一節(jié) 產(chǎn)業(yè)應用
一、休閑漁業(yè)
二、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)
三、餐飲業(yè)
四、服飾產(chǎn)業(yè)
第二節(jié) 未來潛力