中國(guó)稻米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)通論

定　價(jià)：￥150.00

作　者：	李建平等著
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511660039	出版時(shí)間：	2022-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)全面介紹了中國(guó)稻米生產(chǎn)的概況，對(duì)生產(chǎn)、貿(mào)易進(jìn)行了分析，并進(jìn)行了國(guó)際比較。內(nèi)容包括中國(guó)水稻分類、中國(guó)水稻區(qū)劃與耕作制度、中國(guó)水稻情勢(shì)分析、中國(guó)水稻種植主體□遷、全球水稻生產(chǎn)概況、全球主要國(guó)家水稻生產(chǎn)特點(diǎn)、中國(guó)水稻消費(fèi)情況、稻米交易市場(chǎng)發(fā)展情況、稻米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及原因分析、水稻生產(chǎn)成本效益國(guó)際比較、中國(guó)大米品牌發(fā)展現(xiàn)狀、全球稻米貿(mào)易格□演化、中國(guó)稻米進(jìn)出口貿(mào)易與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、中國(guó)水稻生產(chǎn)支持政策等。該書(shū)適合作為稻米生產(chǎn)、貿(mào)易從業(yè)者，以及稻米產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)研究學(xué)者的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

　　李建平，男，三級(jí)研究員、博士生導(dǎo)師，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)科英才·領(lǐng)軍人才，國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、崗位科學(xué)家，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)稻米首席分析師，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)理事和副秘書(shū)長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃與設(shè)計(jì)中心副主任。主要從事產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村財(cái)政與金融、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃與設(shè)計(jì)等方面的研究工作，先后主持完成了國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、國(guó)家軟科學(xué)研究計(jì)劃重大項(xiàng)目等省部級(jí)及以上課題70余項(xiàng)。作為主要完成人，獲得省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)10項(xiàng)，出版專著11部，在《管理世界》《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》《自然資源學(xué)報(bào)》等期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文80余篇。

圖書(shū)目錄

篇生產(chǎn)篇
第1章中國(guó)水稻分類·
1.1秈稻和粳稻·
1.2早稻、中稻和晚稻
1.3水稻生態(tài)系統(tǒng)分類
1.4雜交稻
1.5優(yōu)質(zhì)稻
1.6特種稻
1.7其他分類
第2章中國(guó)水稻區(qū)劃與耕作制度
2.1水稻種植區(qū)域布局變化情況
2.2水稻種植制度變化沿革…
第3章中國(guó)水稻情勢(shì)分析
3.1全國(guó)水稻生產(chǎn)情況
3.2區(qū)域水稻生產(chǎn)情況
3.3不同類型水稻生產(chǎn)情況
第4章中國(guó)水稻種植主體
4.1土地生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制度演變情況
4.2小農(nóng)戶的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.3種植大戶的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.4家庭農(nóng)場(chǎng)的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.5農(nóng)民專業(yè)合作社的定義與發(fā)展現(xiàn)狀
4.6農(nóng)業(yè)企業(yè)的定義與發(fā)展現(xiàn)狀·
第5章全球水稻生產(chǎn)
5.1全球水稻生產(chǎn)概況
5.2全球生產(chǎn)布局
5.3 主要國(guó)家水稻生產(chǎn)特點(diǎn)
第6章水稻生產(chǎn)效益國(guó)際比較
6.1中美日水稻生產(chǎn)概況
6.2中美日稻谷生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)比較分析
6.3中美日水稻產(chǎn)出率變化趨勢(shì)比較分析
6.4中業(yè)發(fā)展前景
第二篇流通篇
第7章中國(guó)稻谷收儲(chǔ)
7.1稻谷儲(chǔ)備體系
7.2稻谷收購(gòu)
7.3稻谷倉(cāng)儲(chǔ)
第8章大米加工…
8.1稻谷烘干系統(tǒng)
8.2大米碾磨系統(tǒng)
8.3 大米加工副產(chǎn)品及利用
8.4中國(guó)大米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)
第9章中國(guó)稻米流通
9.1糧食流通政策概述
9.2稻米流通格局
9.3稻米運(yùn)輸
第10章中國(guó)稻米消費(fèi)
10.1中國(guó)稻米消費(fèi)結(jié)構(gòu)
10.2中國(guó)大米消費(fèi)社會(huì)環(huán)境分析
10.3中國(guó)大米消費(fèi)市場(chǎng)分析
10.4中國(guó)大米空間消費(fèi)分析
第三篇市場(chǎng)篇
第11章糧食（稻米）交易市場(chǎng)
11.1糧食市場(chǎng)體系
11.2糧食現(xiàn)貨交易市場(chǎng)
11.3糧食期貨市場(chǎng)
第12章稻米市場(chǎng)價(jià)格
12.1我稻米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及原因分析
12.2我國(guó)稻米價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)及原因分析
12.3新冠肺炎疫情沖擊下我國(guó)稻米價(jià)格變化情勢(shì)
第13章中國(guó)
13.1中國(guó)發(fā)展現(xiàn)狀
13.2中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)力
13.3中國(guó)估值
第四篇貿(mào)易篇
第14章全球稻米貿(mào)易格局演化
14.1全球稻米貿(mào)易整體特征
14.2全球稻米貿(mào)易核心節(jié)點(diǎn)分析
14.3全球稻米貿(mào)易區(qū)域特征及其演化趨
第15章中國(guó)稻出口貿(mào)易與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力
15.1中國(guó)稻出口貿(mào)易特點(diǎn)
15.2中國(guó)稻米國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)及影響因素分析
第五篇政策篇
第16章水稻生產(chǎn)支持政策
16.1糧食生產(chǎn)支持政策的演變軌跡及內(nèi)在邏輯
16.2水稻生產(chǎn)支持政策的實(shí)施效果及存在問(wèn)題
16.3水稻生產(chǎn)支持政策相關(guān)建議
參考文獻(xiàn)·