第一章 肉牛場規(guī)劃與建設
第一節(jié) 肉牛場場址選擇與布局
第二節(jié) 牛舍類型與建造
第三節(jié) 肉牛場配套設施設備
第二章 肉牛的品種
第一節(jié) 國外肉牛品種
第二節(jié) 我國肉牛品種
第三節(jié) 其他肉牛品種
第三章 肉牛的選種與雜交
第一節(jié) 肉牛的選種
第二節(jié) 肉牛的雜交
第四章 肉牛的繁殖
第一節(jié) 發(fā)情鑒定
第二節(jié) 繁殖技術
第三節(jié) 妊娠與分娩
第五章 肉牛的營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 肉牛的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 肉牛的常用飼料
第三節(jié) 飼料的加工方法
第四節(jié) 肉牛飼料的配制
第六章 肉牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 繁殖母牛的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 肉用育肥牛的飼養(yǎng)管理
第七章 肉牛場疾病預防措施
第一節(jié) 隔離衛(wèi)生
第二節(jié) 消毒
第三節(jié) 免疫和檢疫
第八章 肉牛常見疾病的防治技術
第一節(jié) 傳染性疾病
第二節(jié) 寄生蟲疾病
第三節(jié) 普通病
參考文獻