鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)跨界業(yè)態(tài)：政策解讀 業(yè)態(tài)模式 案例分析

第一章 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展概述
第一節(jié)   國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重新定位鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)
一、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺奠定扎實(shí)的鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)
二、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐
三、現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的“四大”要素和“六化”特征
第二節(jié)   鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合理論、概念與分類
一、相關(guān)理論
二、相關(guān)概念
三、相關(guān)分類
第三節(jié)   鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合政策要點(diǎn)
一、產(chǎn)業(yè)融合與業(yè)態(tài)發(fā)展政策
二、人才保障支持政策
三、用地保障政策
四、多元資金保障政策
 
第二章 “鄉(xiāng)村休閑旅游 體驗(yàn)”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   鄉(xiāng)村休閑旅游“新體驗(yàn)”的主要特點(diǎn)
一、后疫情時(shí)代鄉(xiāng)村休閑旅游的新變化
二、鄉(xiāng)村休閑旅游“新體驗(yàn)”的多樣化、場(chǎng)景化、心靈式特征
案例 1    業(yè)態(tài)功能疊加的日本四季彩之丘農(nóng)場(chǎng)
案例 2    擁有特色業(yè)態(tài)主題 IP 的日本多和田農(nóng)場(chǎng)
案例 3    延伸傳統(tǒng)文化、拓展多重功能的日本合掌村
三、鄉(xiāng)村休閑旅游“新體驗(yàn)”的代表—“露營”與“Z 世代”
案例 4    跨越單一體驗(yàn)業(yè)態(tài)的杭州西湖下楊村“田野和季風(fēng)”營地
案例 5    做足獨(dú)特自然風(fēng)貌文章的杭州西湖周浦村“山下美術(shù)館”
案例 6    深挖自然生態(tài)教育元素的杭州臨安青南村“枕山”營地
案例 7    杭州古運(yùn)河沉浸式體驗(yàn)演藝節(jié)目《如夢(mèng)上塘》
第二節(jié)  “新體驗(yàn)”式鄉(xiāng)村休閑旅游的“村旅融合”“農(nóng)旅融合”模式
一、“村旅融合”：產(chǎn)村一體化體驗(yàn)?zāi)Ｊ?br />案例 8    承載特色鄉(xiāng)村美景的杭州西湖梵村茶園和民宿
案例 9    鄉(xiāng)村文化空間與業(yè)態(tài)載體融合的紹興大禹開元觀堂酒店
二、“農(nóng)旅融合”：多樣化類型體驗(yàn)?zāi)Ｊ?br />案例 10    宜農(nóng)則農(nóng)的日本“勝沼葡萄”種植基地
案例 11    農(nóng)旅合一，“前店后園”的日本“大家的村莊”
案例 12    注重設(shè)施農(nóng)旅立體體驗(yàn)的日本名護(hù)菠蘿園
案例 13    農(nóng)旅融合綜合發(fā)展的日本靜岡茶園
第三節(jié)   鄉(xiāng)村民宿的“新體驗(yàn)”重生路徑
一、鄉(xiāng)村民宿起源與困境
二、“新體驗(yàn)”助鄉(xiāng)村民宿脫困思路
三、鄉(xiāng)村民宿植入“新體驗(yàn)”元素的具體方式
四、鄉(xiāng)村民宿“新體驗(yàn)”的載體—“鄉(xiāng)村民宿綜合體” 和“民宿產(chǎn)業(yè)集群”
案例 14    鄉(xiāng)村民宿綜合體業(yè)態(tài)的臺(tái)灣宜蘭蜻蜓石民宿生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
案例 15    集群式發(fā)展的浙江德清莫干山民宿
 
第三章 “鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè) 文創(chuàng)”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   鄉(xiāng)村文創(chuàng)點(diǎn)亮特色農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)
一、特色農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的特點(diǎn)
二、特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈“文創(chuàng)化”類型
案例 16  “一業(yè)多品”開發(fā)玫瑰全產(chǎn)業(yè)鏈的臺(tái)灣苗栗花露農(nóng)場(chǎng)
案例 17  “一品多業(yè)”開發(fā)草莓全產(chǎn)業(yè)鏈的臺(tái)灣大湖農(nóng)場(chǎng)
案例 18  “小中見大”開發(fā)芥末全產(chǎn)業(yè)鏈的日本大王山葵農(nóng)場(chǎng)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村文創(chuàng) IP 是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)高光點(diǎn)
一、鄉(xiāng)村文創(chuàng) IP 實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值最大化
二、特色農(nóng)產(chǎn)品 IP 的價(jià)值最大化路徑
案例 19    實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌 IP 化的日本青森蘋果
案例 20    打造奶牛 IP 的日本千葉母親農(nóng)場(chǎng)
案例 21    日本伊賀市 MOKUMOKU 農(nóng)場(chǎng)的小豬 IP
三、鄉(xiāng)村文創(chuàng) IP 推動(dòng)“一村一品”新發(fā)展
第三節(jié)   鄉(xiāng)村文創(chuàng)新形態(tài)—創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和藝術(shù)鄉(xiāng)建
一、“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”—農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)創(chuàng)意化
二、“藝術(shù)鄉(xiāng)建”—從“美化”到“賦能”
案例 22    藝術(shù)家與農(nóng)民、鄉(xiāng)村融合的臺(tái)灣池上創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
案例 23  “藝術(shù)鄉(xiāng)建”賦能的杭州桐廬深澳古村
 
第四章 “農(nóng)產(chǎn)品加工 科創(chuàng)”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“科創(chuàng)化”
一、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的特點(diǎn)
二、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科創(chuàng)化產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)
第二節(jié)   農(nóng)產(chǎn)品觀光工廠的跨界新發(fā)展
一、觀光工廠促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合
案例 24    親子 DIY 體驗(yàn)與觀光合一的日本白色戀人巧克力工廠
二、觀光工廠的“三業(yè)一體”架構(gòu)
三、觀光工廠培育情感體驗(yàn)和產(chǎn)品信任
案例 25    以農(nóng)產(chǎn)品加工觀光培育情感體驗(yàn)的臺(tái)灣南投“微熱山丘”
 
第五章 “生態(tài)資源和農(nóng)業(yè) 康養(yǎng)”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)“生態(tài)化”業(yè)態(tài)
一、鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
案例 26  “山野運(yùn)動(dòng)體驗(yàn) 健康養(yǎng)生”的臺(tái)灣宜蘭香格里拉農(nóng)場(chǎng)
二、鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的生態(tài)化趨勢(shì)
案例 27  “水生態(tài)”康養(yǎng)基地杭州余杭青山村
三、鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)載體
案例 28    突出養(yǎng)生功能與文化傳承的臺(tái)灣立康中草藥產(chǎn)業(yè)文化館
第二節(jié)   生態(tài)資源和特色農(nóng)業(yè)“康養(yǎng)”業(yè)態(tài) 鄉(xiāng)村優(yōu)質(zhì)生態(tài)轉(zhuǎn)化為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài) 案例 29 農(nóng)林產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)、研學(xué)旅行融合發(fā)展的杭州長樂林場(chǎng) 案例 30 發(fā)展溫泉康養(yǎng)復(fù)合業(yè)態(tài)的日本阿蘇農(nóng)場(chǎng) 二、特色農(nóng)業(yè)“康養(yǎng)”業(yè)態(tài)
 
第六章 “特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村非遺 研學(xué)”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   農(nóng)業(yè)研學(xué)以特色農(nóng)業(yè)為本底
一、農(nóng)業(yè)研學(xué)的核心是“自然教育”
案例 31  “自然教育”復(fù)合功能的杭州（國際）青少年洞橋營地
二、特色農(nóng)業(yè)衍生農(nóng)業(yè)研學(xué)新業(yè)態(tài)
案例 32    親子農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)研學(xué)成功結(jié)合的臺(tái)灣綠世界生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
案例 33    突出農(nóng)業(yè)研學(xué)產(chǎn)品的泰國生姜農(nóng)場(chǎng)
第二節(jié)   鄉(xiāng)村非遺和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)開辟新研學(xué)業(yè)態(tài)
一、鄉(xiāng)村非遺豐富鄉(xiāng)村研學(xué)旅行內(nèi)容
案例 34    杭州瓶窯老街鄉(xiāng)村非遺研學(xué)基地
二、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)研學(xué)課程設(shè)計(jì)思路
案例 35    重視鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)非遺桑蠶文化傳承的浙江海寧云龍村
第三節(jié)   農(nóng)業(yè)研學(xué)載體—研學(xué)基地和營地
一、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地（營地）的特點(diǎn)
案例 36    農(nóng)業(yè)研學(xué)營地杭州三墩蘭里大本營
案例 37  “親生態(tài)教育”農(nóng)業(yè)研學(xué)營地臺(tái)灣臺(tái)一農(nóng)園
二、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地載體類型
案例 38    杭州桐廬翙嶺鳳溪玫瑰精致農(nóng)業(yè)研學(xué)基地
 
第七章 “鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)元素 數(shù)字”業(yè)態(tài)
第一節(jié)   數(shù)字農(nóng)業(yè)特點(diǎn)及新業(yè)態(tài)
一、數(shù)字農(nóng)業(yè)概念和趨勢(shì)
二、數(shù)字農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)類型
第二節(jié)   數(shù)字鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)及新業(yè)態(tài)
一、數(shù)字鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村數(shù)字產(chǎn)業(yè)
二、數(shù)字化賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)載體
案例 39    借助數(shù)字化手段形成“網(wǎng)紅村”文化的浙江海寧梁家墩
案例 40    數(shù)字化鄉(xiāng)村治理的湖州德清五四村
第三節(jié)   鄉(xiāng)村文旅的數(shù)字化新業(yè)態(tài)
一、鄉(xiāng)村數(shù)字文旅產(chǎn)業(yè)概念和特點(diǎn)
二、數(shù)字文旅推動(dòng)鄉(xiāng)村非遺活態(tài)化
三、鄉(xiāng)村文旅融入“虛擬數(shù)字 ”元素
 
第八章    總結(jié)與展望
第一節(jié)   鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)跨界業(yè)態(tài)融合模式和開發(fā)要點(diǎn)
一、100個(gè)可組合元素
二、五大跨界融合模式
三、7個(gè)商業(yè)開發(fā)要點(diǎn)
第二節(jié) 鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)跨界業(yè)態(tài)發(fā)展展望 新融合趨勢(shì) 新場(chǎng)景展望 新裂變期待  
案例索引
1       農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地存量發(fā)展案例
2       廣東、云南省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)省市縣聯(lián)動(dòng)“點(diǎn)供”用地案例
3       嘉興平湖市農(nóng)村地區(qū)土地綜合整治利用案例
4       溫州甌海區(qū)農(nóng)民資產(chǎn)授托代管融資模式案例
5       湖州市德清縣農(nóng)村集體資產(chǎn)股份抵押擔(dān)保案例
6       麗水市林權(quán)抵押貸款融資案例
7       浙江省級(jí)國企結(jié)對(duì)聯(lián)建支持鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)經(jīng)驗(yàn)
8       浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興投資實(shí)踐案例
9       多點(diǎn)營銷的日本富田農(nóng)場(chǎng)
10     業(yè)態(tài)功能疊加的日本四季彩之丘農(nóng)場(chǎng)
11     擁有特色業(yè)態(tài)主題 IP 的日本多和田農(nóng)場(chǎng)
12     延伸傳統(tǒng)文化、拓展多重功能的日本合掌村
13     跨越單一體驗(yàn)業(yè)態(tài)的杭州西湖下楊村“田野和季風(fēng)”營地
14     做足獨(dú)特自然風(fēng)貌文章的杭州西湖周浦村“山下美術(shù)館”
15     深挖自然生態(tài)教育元素的杭州臨安青南村“枕山”營地
16     杭州古運(yùn)河沉浸式體驗(yàn)演藝節(jié)目《如夢(mèng)上塘》
17     增添鄉(xiāng)土生活氣息的螢火蟲生態(tài)保育
18     產(chǎn)村一體化體驗(yàn)的陜西禮泉袁家村
19     承載特色鄉(xiāng)村美景的杭州西湖梵村茶園和民宿
 
20     鄉(xiāng)村文化空間與業(yè)態(tài)載體融合的紹興大禹開元觀堂酒店
21     宜農(nóng)則農(nóng)的日本“勝沼葡萄”種植基地
22     農(nóng)旅合一，“前店后園”的日本“大家的村莊”
23     注重設(shè)施農(nóng)旅立體體驗(yàn)的日本名護(hù)菠蘿園
24     農(nóng)旅融合綜合發(fā)展的日本靜岡茶園
25     鄉(xiāng)村民宿綜合體業(yè)態(tài)的臺(tái)灣宜蘭蜻蜓石民宿生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
26     家庭農(nóng)場(chǎng)支撐民宿綜合體的臨安“悅野”民宿
27     臺(tái)灣苗栗縣休閑民宿產(chǎn)業(yè)集群
28     浙江臺(tái)州溫嶺石塘民宿產(chǎn)業(yè)集群
29     廣西北海潿洲島民宿產(chǎn)業(yè)集群
30     集群式發(fā)展的浙江德清莫干山民宿
31     臺(tái)灣宜蘭“三富”農(nóng)場(chǎng)柚子特色產(chǎn)業(yè)鏈
32     浙江常山胡柚產(chǎn)業(yè)鏈延伸
33  “一業(yè)多品”開發(fā)玫瑰全產(chǎn)業(yè)鏈的臺(tái)灣苗栗花露農(nóng)場(chǎng)
34  “一品多業(yè)”開發(fā)草莓全產(chǎn)業(yè)鏈的臺(tái)灣大湖農(nóng)場(chǎng)
35  “小中見大”開發(fā)芥末全產(chǎn)業(yè)鏈的日本大王山葵農(nóng)場(chǎng)
36     日本“熊本熊”IP
37     實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌 IP 化的日本青森蘋果
38     打造奶牛 IP 的日本千葉母親農(nóng)場(chǎng)
39     日本伊賀市 MOKUMOKU 農(nóng)場(chǎng)的小豬 IP
40     日本九州馬路村柚子“一村一品”
41     美國愛達(dá)荷土豆品牌 IP
42     浙江臺(tái)州溫嶺花溪村“愛情村落”IP
43     沈陽興隆臺(tái)農(nóng)業(yè)種植和產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)意“稻夢(mèng)空間”
44     浙江安吉魯家村“創(chuàng)意型”家庭農(nóng)場(chǎng)
45     北京延慶農(nóng)產(chǎn)品形態(tài)藝術(shù)設(shè)計(jì)
46     臺(tái)灣“掌生穀粒”大米包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)
47     杭州朱仁民藝術(shù)館“用藝術(shù)拯救生態(tài)”
48     浙江安吉縣橫山塢村目蓮塢藝術(shù)墻繪
49     杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道外桐塢村藝術(shù)鄉(xiāng)建
50     藝術(shù)家與農(nóng)民、鄉(xiāng)村融合的臺(tái)灣池上創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
51  “藝術(shù)鄉(xiāng)建”賦能的杭州桐廬深澳古村
52     柳州螺螄粉農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)加工與市場(chǎng)開發(fā)
53     浙江淳安臨岐覆盆子復(fù)合營養(yǎng)素開發(fā)與業(yè)態(tài)培育
54     日本 MOKUMOKU 農(nóng)場(chǎng) DIY 手作坊
55     日本和歌山縣柑橘加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合
56     臺(tái)灣苗栗姜麻園農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈提升
57     親子 DIY 體驗(yàn)與觀光合一的日本白色戀人巧克力工廠
58     臺(tái)灣花蓮壽豐立川漁場(chǎng)“三業(yè)一體”觀光工廠
59     以農(nóng)產(chǎn)品加工觀光培育情感體驗(yàn)的臺(tái)灣南投“微熱山丘”
60     以誠意贏得信任的臺(tái)灣宜蘭橘之鄉(xiāng)觀光工廠
61     上海金山田園朱涇康養(yǎng)社區(qū)鄉(xiāng)村康養(yǎng)實(shí)踐
62  “山野運(yùn)動(dòng)體驗(yàn) 健康養(yǎng)生”的臺(tái)灣宜蘭香格里拉農(nóng)場(chǎng)
63     溫州樂清雁蕩山景區(qū)“雁圣源”鐵皮石斛“仿生態(tài)”康養(yǎng)    
64  “水生態(tài)”康養(yǎng)基地杭州余杭青山村
65     浙江磐安“江南藥鎮(zhèn)”中藥材鄉(xiāng)村康養(yǎng)業(yè)態(tài)
66     突出養(yǎng)生功能與文化傳承的臺(tái)灣立康中草藥產(chǎn)業(yè)文化館
67     農(nóng)林產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)、研學(xué)旅行融合發(fā)展的杭州長樂林場(chǎng)    
68     發(fā)展溫泉康養(yǎng)復(fù)合業(yè)態(tài)的日本阿蘇農(nóng)場(chǎng)
69     浙江桐廬鐘山鄉(xiāng)高峰村的藍(lán)莓功能農(nóng)業(yè)“食養(yǎng)”業(yè)態(tài)
70     浙江麗水五養(yǎng)堂藥業(yè)三葉青中藥材精深加工
71  “自然教育”復(fù)合功能的杭州（國際）青少年洞橋營地
72     臺(tái)灣宜蘭頭城農(nóng)場(chǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)研學(xué)教育設(shè)計(jì)
73     親子農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)研學(xué)成功結(jié)合的臺(tái)灣綠世界生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
74     突出農(nóng)業(yè)研學(xué)產(chǎn)品的泰國生姜農(nóng)場(chǎng)
75     杭州瓶窯老街鄉(xiāng)村非遺研學(xué)基地
76     重視鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)非遺桑蠶文化傳承的浙江海寧云龍村
77     農(nóng)業(yè)研學(xué)營地杭州三墩蘭里大本營
78  “親生態(tài)教育”農(nóng)業(yè)研學(xué)營地臺(tái)灣臺(tái)一農(nóng)園    
79     浙江諸暨米果果小鎮(zhèn)火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈體驗(yàn)型研學(xué)
80     杭州桐廬翙嶺鳳溪玫瑰精致農(nóng)業(yè)研學(xué)基地
81     深圳坪山區(qū)“盒馬村”楊梅種產(chǎn)銷數(shù)字化管理
82     杭州余杭徑山綠景堂生態(tài)園數(shù)字賦能生態(tài)農(nóng)業(yè)
83     浙江嘉興桐鄉(xiāng)緣緣菊業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化應(yīng)用
84     浙江臺(tái)州溫嶺東浦津嶺葡萄數(shù)字植物工廠
85     杭州市蕭山區(qū)三泉王村數(shù)智“認(rèn)養(yǎng)菜園”
86     浙江衢州柯城區(qū)中恒農(nóng)業(yè)數(shù)字化農(nóng)業(yè)工廠
87     杭州建德梅城鎮(zhèn)國內(nèi)第一家數(shù)字民宿“梅莊”
88     四川甘州稻城縣“山里 DOU 是好風(fēng)光”數(shù)字文旅
89     杭州余杭塘棲村枇杷產(chǎn)銷數(shù)字化
90     借助數(shù)字化手段形成“網(wǎng)紅村”文化的浙江海寧梁家墩
91     數(shù)字賦能蘭花產(chǎn)業(yè)打造“網(wǎng)紅場(chǎng)景”的紹興柯橋區(qū)棠棣村
92     數(shù)字化鄉(xiāng)村治理的湖州德清五四村
93     數(shù)字化賦能未來鄉(xiāng)村建設(shè)的杭州余杭區(qū)永安村
94     深圳華僑城集團(tuán)數(shù)字文旅 IP“小涼帽”
95     數(shù)字文旅資源挖掘的“鄉(xiāng)村愛情”拍攝地象牙山
96     溫州平陽黃湯茶博園非遺資源數(shù)字化
97     丹寨國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字藏品
98     浙江新昌東茗鄉(xiāng)鄉(xiāng)村文旅數(shù)字化串聯(lián)新融合模式
99     浙江嘉興和義烏“產(chǎn)園一體”“產(chǎn)村一體”新融合模式
100  杭州余杭徑山茶與禪文化融合裂變模式