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逆齡飲食:逆轉(zhuǎn)慢性疾病與衰老的再生醫(yī)學(xué)新成果

逆齡飲食:逆轉(zhuǎn)慢性疾病與衰老的再生醫(yī)學(xué)新成果

定 價(jià):¥79.00

作 者: 【德】安德烈亞斯·喬普 著, 韓冰潔 譯
出版社: 北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787571423643 出版時(shí)間: 2023-01-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  衰老,不僅讓人的外表告別光鮮,更讓人的心理、生理功能受損。從更廣泛的范圍看,構(gòu)成人類非傳染性疾病的最大風(fēng)險(xiǎn)因素,如癌癥、高血壓、心臟病、糖尿病等,都與衰老攜手而來。最新研究表明:我們?nèi)梭w的自我再生修復(fù)機(jī)制是逆齡抗衰的關(guān)鍵,而營養(yǎng)就是激活你神奇的再生力的決定力量。疾病和衰老并不是年齡增長的必然結(jié)果。我們的生理年齡,并不取決于出生日期,而是取決于我們體內(nèi)的細(xì)胞年齡。這本書能夠告訴讀者如何以精準(zhǔn)營養(yǎng)激活人體重啟鍵,從六大生理維度——端粒體、細(xì)胞、免疫系統(tǒng)、大腦、心血管和腸道靶向?qū)崿F(xiàn)基因重新編程,從微觀到宏觀層面為身體年輕態(tài)全面賦能,從根源對抗高血壓、心臟病、糖尿病、抑郁癥、哮喘、癌癥、阿爾茨海默病、皮膚老化、慢性疲勞……

作者簡介

  安德烈亞斯·喬普(Andreas Jopp),健康培訓(xùn)師、醫(yī)學(xué)記者和暢銷書作家。他與眾多醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者合作出版的8部著作曾連續(xù)數(shù)周登上德國焦點(diǎn)周刊、明星周刊和明鏡雜志暢銷書排行榜,并已被翻譯成16 種語言,遠(yuǎn)銷世界各地。

圖書目錄

引言 人體是一座生化工廠

我們的身體并不孤獨(dú)

飲食的開關(guān)原則

再生——抗衰老、更健康

按下人體再生的啟動(dòng)鍵

80%的疾病都是由飲食引發(fā)的

5個(gè)生活習(xí)慣,讓您多活10年

年輕的免疫系統(tǒng),年輕的身體

來自免疫戰(zhàn)場的直播

高效的免疫系統(tǒng)

開——營養(yǎng)物質(zhì)和免疫系統(tǒng)

開——果蔬和免疫系統(tǒng)

開——恢復(fù)腸道活性

開——免疫系統(tǒng)與抗癌

損害免疫系統(tǒng)的4個(gè)元兇

結(jié)論:飲食與免疫系統(tǒng)

開啟細(xì)胞保護(hù),收獲健康與美麗

自由基——衰老與疾病的導(dǎo)火索

關(guān)——對低碳高脂飲食潮的反思

開——清除自由基飲食,還您年輕美麗好皮膚

計(jì)算細(xì)胞的健康積分

開——天然調(diào)味品,廉價(jià)高效抗氧化

開——果昔雖好,您懂怎么喝嗎?

結(jié)論:飲食與細(xì)胞保護(hù)

醫(yī)生的話一定對嗎

風(fēng)險(xiǎn)比較

藥物與食物

新趨勢——通過改變生活方式治療疾病

結(jié)論:醫(yī)生的話一定對嗎

延緩衰老——端粒

人人都關(guān)心的問題——怎樣保持年輕

延緩衰老的秘密——端粒

為什么端粒越長越好

關(guān)——現(xiàn)代飲食方式帶來的老化

開——增加端粒長度的天然食物

開——補(bǔ)充維生素和ω-3脂肪酸

開——吃出年輕的飲食方案

給醫(yī)藥行業(yè)的壞消息——一項(xiàng)關(guān)于生活方式調(diào)整的研究

結(jié)論:飲食與端粒

看不見的地雷——大腦的衰老

營養(yǎng)物質(zhì)對大腦機(jī)能的作用

開——補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪提升硬件質(zhì)量

開——補(bǔ)充ω-3脂肪酸優(yōu)化大腦機(jī)能

開——補(bǔ)充ω-3脂肪酸延緩大腦衰老

開——減少大腦中的“白洞”

關(guān)——飽和脂肪酸會(huì)損傷大腦

關(guān)——堪比漿糊的飽和脂肪酸和膽固醇

開——食用有機(jī)食物增強(qiáng)大腦動(dòng)力

開——食用超級沙拉保護(hù)、激活大腦

開——食用藍(lán)莓保護(hù)和激活大腦

開——減少炎癥,損傷更少、情緒更好

開——食用天然食物調(diào)節(jié)情緒、精力和抗壓能力

開——補(bǔ)充維生素調(diào)節(jié)情緒、精力和抗壓能力

結(jié)論:飲食與大腦

特別的ω-3脂肪酸

血管年輕,人才年輕

新冠肺炎與血管

神奇的血管

吸管試驗(yàn):動(dòng)脈硬化是什么感覺

飲食、血管與性愛能力

受損的“生化工廠”

開——隨處可見的廉價(jià)血管擴(kuò)張劑

開——傳統(tǒng)的地中海飲食法

減肥!為了心臟和血管

開和關(guān)——及時(shí)改變脂肪攝入類型

開——補(bǔ)充膳食纖維:纖瘦、飽足、降脂

開和關(guān)——您的修復(fù)基因

飲食與營養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充并不矛盾

結(jié)論:飲食與血管

滋養(yǎng)好微生物,健康由內(nèi)而外

微生物群的重要性

暴飲暴食!營養(yǎng)不良!過度治療!

調(diào)理腸道,防止過敏——真相與騙局

關(guān)——苛刻的低碳生酮飲食不可取

開—三個(gè)關(guān)鍵詞:多彩、有益、后生元

最重要的建議

時(shí)間、采購、食譜——全都不是問題

益生元和益生菌:腸道菌群的重要外援

開——補(bǔ)充益生菌構(gòu)建您體內(nèi)的“維和部隊(duì)”

新陳代謝減肥法:用菌群控制體重

百歲老人的體內(nèi)菌群

結(jié)論:飲食與菌群

再生的契機(jī)!您錯(cuò)過了太多!

您的身體工廠

系統(tǒng)升級——用健康飲食取代不必要的藥物

開或關(guān)——您來決定自己的身體狀態(tài)

是否有絕對健康的飲食方式

“彈性素食”試驗(yàn)

開——經(jīng)營生化工廠的最優(yōu)方案


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