花園里的科學

定　價：￥39.80

作　者：	（意）雷納托·布魯尼著，銳拓譯
出版社：	廣東科技出版社
叢編項：	"身邊的輕科學"系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787535978158	出版時間：	2022-06-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內容簡介

　　一位科學家在繼承一座巨大的城市花園之后，從生物學、化學、生態(tài)學和物理學的角度開始觀察花床，草坪和花瓶。在實地種植與實驗室試驗的過程中，他打破了很多被誤解的傳言，將花瓶里的小世界放到行星天象這樣的大容器之中，展現(xiàn)了裝飾性植物以及其他植物的奇異特征，從現(xiàn)今植物科學知識出發(fā)，帶領我們一起研究土地、花園與花團錦簇的陽臺。

作者簡介

　　雷納托•布魯尼，帕爾瑪大學食物科學系植物學及制藥生物學副教授。憑借《仿生：跟著植物學創(chuàng)新》榮獲了2017年科學圖書獎（Science Book Award）。

圖書目錄

001 引言　你要是想幫忙，就看看腳下，別東張西望
011 第一章　春天
拉開“花店”的卷簾門 / 014
花園里的氣候可真奇怪 / 031
空中飛舞的花粉 / 047
057 第二章　夏天
具有侵略性的植物 / 060
降落在地球上的植物 / 071
從生產(chǎn)者到消費者：在菜園里施肥吧 / 076
在花園里挖一挖，找到“科學”的寶藏 / 085
泥炭的處境不太好 / 094

099 第三章　秋天
“奧勃洛摩夫”的花園與“恰佩克”的花園 / 102
我們眼里只有草坪 / 108
在花園里，幸福變得簡單多了 / 122
種幾朵“邪惡”之花吧 / 140
147 第四章　冬天
昔日玫瑰以其名留芳，今人所持唯玫瑰之名 / 150
植物沒有國籍，是全世界的公民 / 157
花園里的變性植物 / 164
站在花園里，抬頭看煙塵 / 174
致謝 / 184