云南省茶樹種質(zhì)資源調(diào)查與研究

前言
第一章 云南茶樹種質(zhì)資源概述
第一節(jié) 云南茶樹種質(zhì)資源調(diào)查簡史
一、近代西方植物學(xué)傳播和外籍人員的采集調(diào)查
二、中華人民共和國成立后的茶樹資源調(diào)查
第二節(jié) 云南茶樹種質(zhì)資源的物種組成
一、中國茶組植物定名情況的變化
二、云南茶組植物定名情況的變化
第三節(jié) 云南茶樹種質(zhì)資源的地理分布
一、滇西茶樹資源分布區(qū)
二、滇南茶樹資源分布區(qū)
三、滇東南茶樹資源分布區(qū)
第四節(jié) 云南茶樹種質(zhì)資源的生態(tài)分布
一、原生林型
二、次生林型
三、高山旱地型
第五節(jié) 云南大茶樹資源的生長狀況
一、大茶樹生長特征
二、大茶樹生長勢
第六節(jié) 云南大茶樹資源儲量
第二章 云南茶樹種質(zhì)資源調(diào)查、搜集與保存
第一節(jié) 茶樹種質(zhì)資源的調(diào)查
一、調(diào)查的目的和意義
二、調(diào)查前的準(zhǔn)備工作
三、調(diào)查方法和內(nèi)容
四、內(nèi)業(yè)整理與總結(jié)
第二節(jié) 茶樹種質(zhì)資源的搜集
一、茶樹種質(zhì)資源搜集的原則
二、茶樹種質(zhì)資源搜集的對象
三、茶樹種質(zhì)資源搜集的方法
第三節(jié) 茶樹種質(zhì)資源的保存
一、茶樹種質(zhì)資源的原生境保護(hù)
二、茶樹種質(zhì)資源的異地保存
第三章 云南茶樹種質(zhì)資源鑒定與評價
第一節(jié) 茶樹植物形態(tài)學(xué)特征
一、樹體形態(tài)特征
二、芽葉形態(tài)特征
三、花器形態(tài)特征
四、果實形態(tài)特征
五、種子形態(tài)特征
第二節(jié) 茶樹植物生物學(xué)特性
一、葉芽物候期
二、開花物候期
三、花粉活力與柱頭可授性
四、果實物候期
第三節(jié) 花藥和花粉發(fā)育細(xì)胞學(xué)特性
一、花芽的分化
二、花藥的發(fā)育
三、小孢子的發(fā)育
四、花粉粒的發(fā)育
五、茶樹花器形態(tài)與花粉發(fā)育時期的相關(guān)性
第四節(jié) 品質(zhì)性狀評價
一、茶樹生化成分多樣性
二、高茶多酚茶樹資源
三、高氨基酸茶樹資源
四、低咖啡堿茶樹資源
五、高EGCG茶樹資源
六、高茶黃素茶樹資源
第五節(jié) 抗性評價
第六節(jié) 整理整合與共享利用
一、整理整合
二、共享利用
第四章 云南茶樹種質(zhì)資源發(fā)掘與利用
第一節(jié) 野生茶樹資源
一、大理茶的開發(fā)利用
二、厚軸茶的開發(fā)利用
第二節(jié) 地方茶樹品種資源
……
第五章 云南茶樹種質(zhì)資源保護(hù)現(xiàn)狀與對策
第六章 普洱市的茶樹種質(zhì)資源
第七章 臨滄市的茶樹種質(zhì)資源
第八章 西雙版納傣族自治州的茶樹種質(zhì)資源
第九章 保山市的茶樹種質(zhì)資源
第十章 文山壯族苗族自治州的茶樹種質(zhì)資源
第十一章 德宏傣族景頗族自治州的茶樹種質(zhì)資源
第十二章 紅河哈尼族彝族自治州的茶樹種質(zhì)資源
第十三章 大理白族自治州的茶樹種質(zhì)資源
第十四章 玉溪市的茶樹種質(zhì)資源
第十五章 楚雄彝族自治州的茶樹種質(zhì)資源
附錄
參考文獻(xiàn)