供應鏈管理（第2版）

第一章 供應鏈管理概論
第一模塊 基礎知識
一、供應鏈概述
二、供應鏈管理概述
三、供應鏈管理必備的條件
四、供應鏈管理的實施
五、供應鏈管理與物流管理的關系
六、供應鏈管理文化
七、供應鏈管理理論體系
八、供應鏈管理易圖分析
第二模塊 案例討論
案例一 供應鏈管理——沃爾瑪成功的基石
案例二 Zara供應鏈的極速傳奇
案例三 海爾供應鏈管理
案例四 陜西省物流業(yè)供應鏈管理文化建設路徑
第三模塊 實訓模塊
一、實訓題目
二、實訓要求
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第二章 供應鏈管理相關理論
第一模塊 基礎知識
一、業(yè)務外包理論
二、核心競爭力理論
三、價值與價值鏈理論
四、委托—代理關系理論
五、業(yè)務流程重構理論
第二模塊 案例討論
案例一 快遞企業(yè)價值鏈分析及其應用
案例二 海爾物流業(yè)務流程重組分析
案例三 沃爾瑪企業(yè)核心競爭力分析
第三模塊 實訓模塊
一、實訓題目
二、實訓要求
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第三章 供應鏈管理戰(zhàn)略與方法
第一模塊 基礎知識
一、企業(yè)競爭環(huán)境的變化
二、競爭戰(zhàn)略和供應鏈戰(zhàn)略
三、供應鏈管理戰(zhàn)略的匹配
四、推動式供應鏈與拉動式供應鏈的戰(zhàn)略選擇
五、供應鏈一體化戰(zhàn)略
六、兩種供應鏈管理策略方法
第二模塊 案例討論
案例一 雙贏的戰(zhàn)略合作模式是供應鏈協(xié)同管理的關鍵
案例二 福特汽車公司：供應鏈戰(zhàn)略如何選擇？
案例三 沃爾瑪推品類組合框架管理工作
第三模塊 實訓模塊
一、實訓目的
二、實訓過程
三、實訓要求
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第四章 供應鏈關系管理
第一模塊 基礎知識
一、供應鏈關系管理概述
二、供應鏈合作與競爭關系
三、供應商關系管理
四、客戶關系管理
第二模塊 案例討論
案例一 本田公司與其供應商的合作伙伴關系
案例二 波音公司的供應商關系管理
案例三 上海金豐易居客戶關系管理
第三模塊 實訓模塊
一、實訓目的
二、實訓過程
三、實訓要求
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第五章 供應鏈系統(tǒng)規(guī)劃與設計
第一模塊 基礎知識
一、供應鏈系統(tǒng)規(guī)劃與設計概述
二、常見的幾種供應鏈體系結構模型
三、供應鏈體系的設計策略
四、基于產(chǎn)品的供應鏈設計步驟
五、全球供應鏈
第二模塊 案例討論
案例一 惠普臺式打印機供應鏈的構建
案例二 通用公司打造全球供應鏈
案例三 華為供應鏈的全球化之路
第三模塊 實訓模塊
一、實訓目的
二、實訓過程
三、實訓要求
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第六章 供應鏈計劃管理
第一模塊 基礎知識
一、計劃與供應鏈計劃
二、供應計劃管理
三、供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制
四、需求計劃與配送計劃管理
五、供應鏈運營計劃管理框架
第二模塊 案例討論
案例一 豐田公司的JIT計劃模式
案例二 MRP應用實例
案例三 聯(lián)華生鮮食品加工配送中心案例
第三模塊 實訓模塊
實訓一：調研企業(yè)MRP應用情況
實訓二：調研企業(yè)DRP應用情況
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第七章 供應鏈環(huán)境下的采購管理
第一模塊 基礎知識
一、采購與采購管理概述
二、傳統(tǒng)采購與供應鏈采購模式
三、采購計劃
四、供應關系模式
第二模塊 案例討論
案例一 廣東電器有限公司供應商管理及采購管理規(guī)定
案例二 利豐貿(mào)易對供應商網(wǎng)絡的管理
第三模塊 實訓模塊
實訓一：采購物品分類
實訓二：供應商評價與選擇
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第八章 供應鏈環(huán)境下的生產(chǎn)運作管理
第一模塊 基礎知識
一、生產(chǎn)運作管理概述
二、供應鏈環(huán)境下生產(chǎn)運作管理系統(tǒng)的總體構想
三、推動式與拉動式生產(chǎn)
四、TOC與ERP、JIT的比較
第二模塊 案例討論
案例一 福特的流水線生產(chǎn)、TPS和TOC
案例二 日本豐田JIT生產(chǎn)之路
第三模塊 實訓模塊
一、實訓目的
二、實訓過程
三、實訓結果
第四模塊 小結與測試題
一、本章小結
二、測試題
第九章 供應鏈分銷與配送管理
第一模塊 基礎知識
一、分銷管理概述
二、訂單處理
三、配送管理
第二模塊 案例討論
案例一 南方電器公司分銷系統(tǒng)設計
案例二 訂單管理流程再造案例：溢達集團“3X計劃”
案例三 沃爾瑪物流配送管理