栗子的故事：農(nóng)產(chǎn)品流通體系轉(zhuǎn)型的人類學(xué)研究

定　價(jià)：￥88.00

作　者：	張文瀟著
出版社：	中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787522703596	出版時(shí)間：	2022-06-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)基于長(zhǎng)期田野調(diào)查，利用農(nóng)產(chǎn)品流通的人類學(xué)研究與經(jīng)濟(jì)人類學(xué)視角，分析了城鄉(xiāng)流通體系的轉(zhuǎn)型與變遷。研究成果的核心論點(diǎn)是，超越城鄉(xiāng)分離的固有觀念，循著這二者各自的運(yùn)行邏輯尋找契合點(diǎn)，才能促使由“供”與“銷”構(gòu)建起來(lái)的城鄉(xiāng)流通體系從分離走向融合，而鄉(xiāng)村整體將循著鐘擺運(yùn)行的方式持續(xù)作為農(nóng)民的生計(jì)保障與社會(huì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿ΑＱ芯砍晒麖?ldquo;供”和“銷”兩方面討論了這一轉(zhuǎn)變，并將農(nóng)產(chǎn)品流通與農(nóng)戶生計(jì)、人際之間的信用乃至城鄉(xiāng)關(guān)系聯(lián)系在一起，因此，研究觸及了意義與結(jié)構(gòu)、個(gè)體與社會(huì)等重要問(wèn)題，并以田野調(diào)查點(diǎn)的資料為依據(jù)，對(duì)這些問(wèn)題做出了獨(dú)特解讀。

作者簡(jiǎn)介

　　張文瀟，中國(guó)人民大學(xué)博士，北京城市學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師，中國(guó)社會(huì)學(xué)會(huì)法律社會(huì)學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員，主要研究方向?yàn)猷l(xiāng)村研究、社會(huì)治理等。截至目前，發(fā)表論文十余篇，另曾于《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表多篇報(bào)道，參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)項(xiàng)目。連續(xù)三年承擔(dān)鄉(xiāng)村扶貧項(xiàng)目，獲得學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)平臺(tái)、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》等媒體報(bào)道。

圖書(shū)目錄

序言　趙旭東(1)
第一章　導(dǎo)論(1)
　　第一節(jié)　唾沫沾走的500萬(wàn)(1)
　　第二節(jié)　市場(chǎng)、供銷與城鄉(xiāng)關(guān)系(9)
　　第三節(jié)　線索民族志(32)
第二章　享?xiàng)椑踔母５?39)
　　第一節(jié)　后龍風(fēng)水(39)
　　第二節(jié)　京東板栗(48)
　　第三節(jié)　板栗集散(57)
第三章　栗樹(shù)生產(chǎn)中的鐘擺現(xiàn)象(67)
　　第一節(jié)　栗樹(shù)的繼承(67)
　　第二節(jié)　栗樹(shù)的承包(75)
　　第三節(jié)　栗樹(shù)價(jià)值的再現(xiàn)(89)
　　第四節(jié)　鐘擺現(xiàn)象：基于栗樹(shù)的循環(huán)與融合(92)
第四章　鄉(xiāng)村供銷社的供與銷(94)
　　第一節(jié)　陌生的供銷社(94)
　　第二節(jié)　堅(jiān)定的驗(yàn)質(zhì)員(110)
　　第三節(jié)　偷摸的地道戰(zhàn)(119)
　　第四節(jié)　消失的500萬(wàn)(134)
第五章　流通的風(fēng)險(xiǎn)與信用(153)
　　第一節(jié)　八年的游蕩(153)
　　第二節(jié)　風(fēng)險(xiǎn)與分流(163)
　　第三節(jié)　信用與合作(172)
第六章　流通體系轉(zhuǎn)型中的電商逐夢(mèng)(193)
　　第一節(jié)　電商下鄉(xiāng)的展開(kāi)方式(193)
　　第二節(jié)　電商逐夢(mèng)的困境溯源(198)
　　第三節(jié)　電商圓夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)途徑(211)
　　第四節(jié)　電商逐夢(mèng)中的融合與分離(215)
第七章　結(jié)論(217)
　　第一節(jié)　市場(chǎng)中的左與右(217)
　　第二節(jié)　供銷中的上與下(221)
　　第三節(jié)　城鄉(xiāng)關(guān)系中的得與失(224)
參考文獻(xiàn)(229)
后記　水至清深，無(wú)問(wèn)西東(242)