2022年世界有機農(nóng)業(yè)概況與趨勢預測

定　價：￥50.00

作　者：	瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所（FiBL），IFOAM國際有機聯(lián)盟（IFOAM-Organics International）編，正谷（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司譯
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511657237	出版時間：	2022-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	189	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　自2000年始，國際有機農(nóng)業(yè)研究機構瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）和IFOAM國際有機聯(lián)盟開展對全球范圍有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)研和數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，截至2022年，已連續(xù)23年發(fā)布世界有機農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒。隨著相關工作越來越規(guī)范，信息的來源也越來越多，數(shù)據(jù)的全面性和準確性不斷增強，許多政府機構、科研院所、認證機構、社會組織、有機企業(yè)和相關媒體紛紛轉(zhuǎn)載和引用，可以說世界有機農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒已得到了全球有機界的充分肯定和認可。世界有機農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒的專業(yè)性是毋庸置疑的，非常有必要盡快翻譯成中文并對外發(fā)布。正谷（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱正谷）有機農(nóng)業(yè)團隊自2012年起已連續(xù)11年在瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所和IFOAM國際有機聯(lián)盟的支持下摘譯并發(fā)布該統(tǒng)計年鑒的中文版。此項工作為我國的有機從業(yè)者帶來了大量的全球產(chǎn)業(yè)信息，使關注有機行業(yè)的中方人士能夠及時了解和跟上全球有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。

作者簡介

　　正谷（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2007年，是達沃斯論壇“全球成長型企業(yè)會員”，IFOAM國際有機聯(lián)盟（IFOAM-Organics International）全球合作伙伴，在全球范圍建立正谷標準農(nóng)場，進行有機生產(chǎn)實踐，分享從田間到餐桌的優(yōu)質(zhì)有機食材，支持更多人分享健康、適度、可持續(xù)的生活方式。瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）是一個獨立的非營利研究機構，主要開展有機農(nóng)業(yè)領域前沿的科研工作，其科研團隊與農(nóng)民一起研發(fā)創(chuàng)新和高效的相關技術與管理方案，同時密切關注有機農(nóng)業(yè)對環(huán)境、健康和社會經(jīng)濟的影響。此外，瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所還十分重視通過提供咨詢、培訓和研討會等方式將科研成果應用到農(nóng)業(yè)實踐中去。瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所在瑞士、德國、奧地利、法國及比利時設有辦事處，并在歐洲、亞洲、拉丁美洲及非洲開展各種科研與實踐項目。IFOAM國際有機聯(lián)盟（IFOAM-Organics International）成立于1972年，現(xiàn)總部設在德國波恩。其宗旨是在全球推進以有機農(nóng)業(yè)為主導的有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目的是保護生態(tài)環(huán)境、確保人類健康。該國際組織通過舉辦論壇、研討會、全球及地區(qū)大會，以及組織培訓、提供咨詢、支持展會等多種形式搭建政策、技術、貿(mào)易平臺，在國際有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的重要作用。

圖書目錄

1 全球有機農(nóng)業(yè)概況
1．1 全球有機農(nóng)地面積與生產(chǎn)者調(diào)查數(shù)據(jù)
1．2 全球有機市場與歐盟有機產(chǎn)品進口情況
1．3 各區(qū)域有機農(nóng)業(yè)概況
1．4 回顧與展望
1．5 瑞士有機農(nóng)業(yè)研究所（FiBL）下一年度的全球有機農(nóng)業(yè)調(diào)查
2 全球有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
2．1 全球有機農(nóng)業(yè)面積、從業(yè)者和市場現(xiàn)狀
2．2 有機農(nóng)業(yè)用地的使用類型和主要商品形式
2．3 有機棉
2．4 生物動力-德米特國際聯(lián)盟的統(tǒng)計數(shù)據(jù)
3 全球有機市場及歐盟進口情況
3．1 全球有機食品（含飲料）市場
3．2 2020年歐盟有機農(nóng)產(chǎn)品進口情況分析
4 標準、法規(guī)和政策支持
4．1 全球生態(tài)農(nóng)業(yè)（含有機農(nóng)業(yè)）政策和法規(guī)概覽
4．2 參與式保障體系（PGS）
4．3 2021年聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會上的生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)
5 非洲有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
5．1 土地使用
5．2 野生采集
5．3 生產(chǎn)者
5．4 非洲有機農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
6 亞洲有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
6．1 亞洲有機農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)
6．2 亞洲有機農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
7 歐洲有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
7．1 歐洲有機農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)
7．2 歐洲和歐盟有機農(nóng)業(yè)及市場發(fā)展
8 拉丁美洲和加勒比海地區(qū)有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
8．1 拉丁美洲和加勒比海地區(qū)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)
8．2 拉丁美洲和加勒比海地區(qū)有機農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
9 北美洲有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
9．1 美國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)
9．2 加拿大有機農(nóng)業(yè)發(fā)展動態(tài)
9．3 北美洲有機農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
10 大洋洲有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
10．1 澳大利亞有機農(nóng)業(yè)概況
10．2 大洋洲有機農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
11 回顧與展望
11．1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正在轉(zhuǎn)型
11．2 聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會
11．3 第二十六屆聯(lián)合國氣候變化大會
11．4 世界有機大會
12 中國有機產(chǎn)品的發(fā)展概況
12．1 有機產(chǎn)品認證
12．2 有機生產(chǎn)者
12．3 有機種植
12．4 有機養(yǎng)殖
12．5 有機加工產(chǎn)品
12．6 境外按中國標準認證情況
12．7 中國（不含港澳臺）按境外有機標準認證情況
12．8 產(chǎn)值與市場
12．9 有機產(chǎn)品進口貿(mào)易
12．10 有機產(chǎn)品出口貿(mào)易
12．11 有機產(chǎn)品監(jiān)督檢查