輯一 偶因懷鄉(xiāng),談美味以寄興
讀《中國吃》
再談“中國吃”
燒鴨
餃子
酸梅湯與糖葫蘆
燒餅油條
圓桌與筷子
喝茶
火腿
醬菜
窩頭
豆汁兒
北平的零食小販
魚丸
茄子
獅子頭
輯二 疲馬戀舊秣,羈禽思故棲
北平年景
清華八年
“疲馬戀舊秣,羈禽思故棲”
故都鄉(xiāng)情
拜年
過年
輯三 此生歲月悠長,故人在筆端
想我的母親
我的一位國文老師
葉公超二三事
憶老舍
憶沈從文
憶冰心
聽戲
北平的冬天
東安市場
苦雨凄風
憶青島
北平的街道
酒中八仙
懷念陳慧
悼齊如山先生
方令孺其人