空間均衡視角下北京蔬菜跨區(qū)域供給來源結(jié)構(gòu)及其效應(yīng)研究

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	吳舒,穆月英
出版社：	中國經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787513662840	出版時(shí)間：	2020-08-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：	185	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書以跨區(qū)域供給作為切入點(diǎn)，研究蔬菜供給來源、地區(qū)結(jié)構(gòu)及供給效應(yīng)。邏輯主線是在進(jìn)行理論分析的基礎(chǔ)上，首先從蔬菜主產(chǎn)地和供給模式上對蔬菜供給進(jìn)行了評價(jià)分析，回答了是什么的問題；其次運(yùn)用空間均衡模型對不同因素的供給影響進(jìn)行了模擬分析，回答了為什么的問題；*后從經(jīng)濟(jì)和資源視角分析了蔬菜供給效應(yīng)和供給體系構(gòu)建，回答了如何做的問題。這樣形成了蔬菜跨區(qū)域供給研究的較為系統(tǒng)的分析框架。蔬菜無論是在生產(chǎn)還是消費(fèi)方面都存在地域差異性，由此形成了蔬菜的主產(chǎn)地和主銷地，使蔬菜跨區(qū)域供給存在一定的必要性。因此，研究蔬菜供給問題，不僅要考慮生產(chǎn)環(huán)節(jié)，還需從流通、地區(qū)間市場聯(lián)系等角度系統(tǒng)地分析蔬菜市場供給行為，將地區(qū)間的關(guān)聯(lián)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)的關(guān)聯(lián)納入供給系統(tǒng)，對其供給鏈及地區(qū)來源進(jìn)行系統(tǒng)定量分析。通過關(guān)注其所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和資源效應(yīng)，綜合衡量蔬菜供給體系的優(yōu)勢與劣勢，探尋構(gòu)建穩(wěn)定蔬菜供給體系的發(fā)展戰(zhàn)略和對策。

作者簡介

　　吳舒，女，1989年生，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)管理學(xué)博士，現(xiàn)在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所從事博士后研究工作。在《商業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理》《中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》《經(jīng)濟(jì)問題》等期刊發(fā)表多篇學(xué)術(shù)論文。參與完成多項(xiàng)*家級及省部級課題。穆月英，女，1963年生，日本國立鳥取大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系教授、博士生導(dǎo)師。主要研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、農(nóng)產(chǎn)品市場、東亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。主持并參加國家社科基金項(xiàng)目、北京市社科基金項(xiàng)目、教育部社科基金項(xiàng)目等課題10余項(xiàng)，公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文110余篇，出版專著10余部（獨(dú)著、合著）。

圖書目錄

第1章引言
1.1 選題背景與研究意義
1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1.3 相關(guān)概念界定
1.4 研究內(nèi)容、研究方法及技術(shù)路線
第2章跨區(qū)域蔬菜供給的理論分析
2.1 農(nóng)產(chǎn)品供需理論
2.2 供應(yīng)鏈理論
2.3 空間均衡理論
2.4 農(nóng)產(chǎn)品供給效應(yīng)理論
2.5 關(guān)于跨區(qū)域蔬菜供給的研究框架
2.6 本章小結(jié)
第3章北京市蔬菜供給現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析
3.1 北京市自產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點(diǎn)
3.2 北京市蔬菜供給的外埠地區(qū)來源
3.3 北京市蔬菜跨區(qū)域供給模式
3.4 本章小結(jié)
第4章主產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢
4.1 比較優(yōu)勢理論及模型構(gòu)建
4.2 蔬菜生產(chǎn)的地區(qū)比較優(yōu)勢分析
4.3 蔬菜分品種的地區(qū)比較優(yōu)勢分析
4.4 本章小結(jié)
第5章主產(chǎn)地蔬菜生產(chǎn)要素替代關(guān)系
5.1 蔬菜生產(chǎn)要素替代與供給影響
5.2 生產(chǎn)要素替代模型的構(gòu)建
5.3 要素產(chǎn)出彈性以及替代彈性系數(shù)估計(jì)
5.4 蔬菜生產(chǎn)要素替代關(guān)系變化的影響因素分析
5.5 本章小結(jié)
第6章蔬菜供給模式及效率評價(jià)
6.1 蔬菜供給模式及特點(diǎn)
6.2 蔬菜供給模式的效率評價(jià)方法
6.3 蔬菜供給模式的效率分析
6.4 本章小結(jié)
第7章蔬菜供給模式與農(nóng)戶選擇
7.1 蔬菜供給模式選擇的分析框架
7.2 Tobit模型及數(shù)據(jù)來源
7.3 農(nóng)戶蔬菜供給模式選擇的描述性分析
7.4 中間收購商在農(nóng)戶蔬菜供給模式選擇中的作用
7.5 農(nóng)戶蔬菜供給模式選擇的影響機(jī)制分析
7.6 本章小結(jié)
第8章蔬菜供給的空間均衡及地區(qū)結(jié)構(gòu)模擬
8.1 農(nóng)產(chǎn)品供給的跨區(qū)域聯(lián)系的理論分析
8.2 蔬菜供給的空間均衡模型構(gòu)建
8.3 北京市蔬菜供給的地區(qū)結(jié)構(gòu)分析
8.4 蔬菜供求區(qū)域均衡變化趨勢模擬分析
8.5 空間均衡視角下北京蔬菜供需的綜合分析
8.6 本章小結(jié)
第9章蔬菜供給效應(yīng)及供給體系
9.1 蔬菜的供給效應(yīng)
9.2 蔬菜供給的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)分析
9.3 蔬菜供給的資源效應(yīng)分析
9.4 外埠地區(qū)蔬菜供給效應(yīng)的綜合評價(jià)
9.5 北京市蔬菜供給體系構(gòu)建研究
9.6 本章小結(jié)
第10章研究結(jié)論與政策建議
10.1 主要研究結(jié)論
10.2 政策建議
參考文獻(xiàn)
致謝