糖匠

　　本書較全面地記錄了人們從前在手工業(yè)、制造業(yè)、加工業(yè)方面和經(jīng)濟生活乃至精神生活方面不可缺少的“糖匠”。它們的創(chuàng)業(yè)，誕生，發(fā)展，甚至到它們的倒閉或失敗，皆為歷史的縮影。工匠的每一個“點”都是其家族的先人在歷史上創(chuàng)業(yè)功績的記敘，開始于“個案”。

　　曹保明，男，1949年9月11日生于黑龍江省泰賚縣。著名文化學者，曾任中國文聯(lián)全委，中國民間文藝家協(xié)會第六、七、八屆副主席，吉林省文聯(lián)副主席，吉林省人民政府參事；現(xiàn)任吉林省民間文藝家協(xié)會主席；《民間故事》雜志社長、主編（編審二級）；中國文化遺產(chǎn)保護學術委員會委員；吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作專家組組長；中國文化遺產(chǎn)保護十大杰出人物。曾出版《最后的漁獵部落》《東北文化源頭記錄》等百余部作品。其著作《長白山森林號子》傳遍國內(nèi)外，已確定為***非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，《中國母親》《第二次世界大戰(zhàn)收養(yǎng)日本遺孤紀實》已在世界產(chǎn)生了深遠影響，“土匪考察”系列已有六種文本對國內(nèi)外發(fā)行，《最后一個獵鷹人》已確定為世界文化遺產(chǎn)研究叢書項目；田野源頭記錄系列《最后的皮匠》被認定為“經(jīng)典中國”文化圖書向世界發(fā)行；《最后的漁獵部落》獲全國徐霞客杯文化獎、第九屆長白山文藝獎和首屆吉林省圖書新聞出版獎，已翻譯成匈牙利和捷克文在世界發(fā)行，吉林省圖書館設有“曹保明先生文庫”，將其部分著作和手稿全部收藏。已整理《雪山罕王傳》《快馬楊三》等兩部說部作品。