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水生動物衛(wèi)生法典(2019 第22版)

水生動物衛(wèi)生法典(2019 第22版)

定 價:¥120.00

作 者: 世界動物衛(wèi)生組織 編,周曉翠,姜雯,王巖 譯
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109280427 出版時間: 2021-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 367 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書由世界動物衛(wèi)生組織編著,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局組織翻譯,該書從主要內(nèi)容是:一些為促進(jìn)世界水生動物衛(wèi)生、福利和獸醫(yī)公共衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)條款,以及在國際貿(mào)易中為保障水生動物及其產(chǎn)品安全應(yīng)遵循的標(biāo)準(zhǔn)條款等。進(jìn)出口國的獸醫(yī)主管部門主要采用其規(guī)定的衛(wèi)生措施,針對水生動物的病原進(jìn)行早期檢測、報告及監(jiān)控,防止在水生動物及其相關(guān)產(chǎn)品國際貿(mào)易中發(fā)生病原體傳播,同時避免形成以衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)為主要限定條件的不合理貿(mào)易壁壘。本書對于熟悉、掌握和運(yùn)用《水生法典》對于防范水生動物疫病傳入、維護(hù)水產(chǎn)品貿(mào)易安全和質(zhì)量安全具有重要意義,可供水生動物衛(wèi)生從業(yè)人員參考使用。

作者簡介

暫缺《水生動物衛(wèi)生法典(2019 第22版)》作者簡介

圖書目錄

總序
序言
前言
使用指南
術(shù)語表
第1篇 水生動物疫病通報、OIE名錄疫病及其監(jiān)測
第1.1章 疫病通報和流行病學(xué)信息
第1.2章 OIE水生動物名錄疫病界定標(biāo)準(zhǔn)
第1.3章 OIE名錄疫病
第1.4章 水生動物衛(wèi)生監(jiān)測
第1.5章 易感物種界定標(biāo)準(zhǔn)
第2篇 風(fēng)險分析
第2.1章 進(jìn)口風(fēng)險分析
第3篇 水生動物衛(wèi)生機(jī)構(gòu)質(zhì)量
第3.1章 水生動物衛(wèi)生機(jī)構(gòu)質(zhì)量
第3.2章 交流
第4篇 疫病預(yù)防與控制
第4.1章 地區(qū)劃分和生物安全隔離區(qū)劃分
第4.2章 生物安全隔離區(qū)劃分的應(yīng)用
第4.3章 水產(chǎn)養(yǎng)殖場和設(shè)備消毒
第4.4章 關(guān)于鮭魚卵表面消毒的建議
第4.5章 應(yīng)急預(yù)案
第4.6章 休漁
第4.7章 水生動物廢棄物的管理、處置和處理
第4.8章 水生動物飼料中的病原控制問題
第5篇 進(jìn)出口貿(mào)易措施和衛(wèi)生證書
第5.1章 關(guān)于簽發(fā)衛(wèi)生證書的一般性義務(wù)
第5.2章 出證程序
第5.3章 與世界貿(mào)易組織《衛(wèi)生和植物衛(wèi)生措施協(xié)定》有關(guān)的0IE程序
第5.4章 水生動物商品安全性評估標(biāo)準(zhǔn)
第5.5章 控制與水生動物運(yùn)輸相關(guān)的衛(wèi)生風(fēng)險
第5.6章 啟運(yùn)前和啟運(yùn)時適用的水生動物衛(wèi)生措施
第5.7章 從出口國/地區(qū)啟運(yùn)地到進(jìn)口國/地區(qū)入境地過境轉(zhuǎn)運(yùn)過程中適用的水生動物衛(wèi)生措施
第5.8章 進(jìn)口國邊境口岸
第5.9章 到達(dá)時適用的水生動物衛(wèi)生措施
第5.10章 水生動物疫病病原及病理材料國際運(yùn)輸
第5.11章 活體水生動物和水生動物源性產(chǎn)品國際貿(mào)易衛(wèi)生證書范本
第6篇 水生動物抗微生物村劑的使用
第6.1章 關(guān)于控制抗微生物制劑耐藥性建議的概述
第6.2章 關(guān)于負(fù)責(zé)任地謹(jǐn)慎使用水生動物抗微生物制劑的原則
第6.3章 監(jiān)測水生動物抗微生物制劑用量和使用模式
第6.4章 建立和協(xié)調(diào)水生動物抗微生物制劑耐藥性國家監(jiān)測和監(jiān)控計劃
第6.5章 水生動物抗微生物制劑耐藥性風(fēng)險分析
第7篇 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚類福利
第7.1章 魚類福利有關(guān)建議概述
第7.2章 魚類運(yùn)輸中的福利問題
第7.3章 食用養(yǎng)殖魚類擊暈和宰殺操作中的福利問題
第7.4章 為控制疫病而宰殺養(yǎng)殖魚
第8篇 兩棲類疫病
第8.1章 箭毒蛙壺菌感染
第8.2章 蠑螈壺菌感染
第8.3章 蛙病毒屬病毒感染
第9篇 甲殼類疫病
第9.1章 急性肝胰腺壞死病
第9.2章 螯蝦絲囊霉感染(螯蝦瘟)
第9.3章 對蝦肝桿菌感染(壞死性肝胰腺炎)
第9.4章 傳染性皮下及造血組織壞死病毒感染
第9.5章 傳染性肌壞死病毒感染
第9.6章 羅氏沼蝦野田村病毒感染(白尾?。?br /> 第9.7章 桃拉綜合征病毒感染
第9.8章 白斑綜合征病毒感染
第9.9章 基因1型黃頭病毒感染
第10篇 魚類疫病
第10.1章 流行性造血器官壞死病毒感染
第10.2章 侵入性絲囊霉感染(流行性潰瘍綜合征)
第10.3章 大西洋鮭三代蟲感染
第10.4章 鮭傳染性貧血癥病毒感染
第1O.5章 鮭甲病毒感染
第10.6章 傳染性造血器官壞死病毒感染
第10.7章 錦鯉皰疹病毒感染
第lO.8章 真鯛虹彩病毒感染
第10.9章 鯉春病毒血癥病毒感染
第1O.10章 病毒性出血性敗血癥病毒感染
第11篇 軟體動物疫病
第11.1章 鮑皰疹病毒感染
第11.2章 殺蠣包納米蟲感染
第11.3章 牡蠣包納米蟲感染
第11.4章 折光馬爾太蟲感染
第11.5章 海水派琴蟲感染
第11.6章 奧爾森派琴蟲感染
第11.7章 加州立克次體感染

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