衛(wèi)生理化檢驗學

定　價：￥39.80

作　者：	連國軍，曹建明著
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040557817	出版時間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	312	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《衛(wèi)生理化檢驗學》是高等醫(yī)藥院校預防醫(yī)學、衛(wèi)生檢驗與檢疫、醫(yī)學檢驗等專業(yè)的專業(yè)課。本書共分四個篇幅，分別為總論、食品理化檢驗、水質理化檢驗、空氣理化檢驗。總論主要介紹食品、水質、空氣理化檢驗中所用到的共性的分析方法和設備，食品理化檢驗、水質理化檢驗、空氣理化檢驗涉及樣品采集、分析、結果計算、方法注意點、**的方法學進展。食品理化檢驗、水質理化檢驗、空氣理化檢驗篇詳細介紹食品、水質、空氣的理化檢驗的有關理論、檢驗方法和內(nèi)容。本書適合作為高等院校預防醫(yī)學類本科專業(yè)學生的教材。也可供從事衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生監(jiān)督等相關工作的科技人員和管理人員參考使用。