青海民俗志（套裝全四冊(cè)）

定　價(jià)：￥980.00

作　者：	纂委員會(huì) 著，青海省地方志編
出版社：	社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787520159180	出版時(shí)間：	2021-04-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	1592	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《青海民俗志（全四冊(cè)）》是首部系統(tǒng)、完整記錄青海民俗文化的志書(shū)，從物質(zhì)生產(chǎn)民俗、物質(zhì)生活民俗、精神民俗、社會(huì)組織民俗、社會(huì)生活民俗、口承民俗、特色民族民俗等方面全面、系統(tǒng)、客觀地展示了青海各民族豐富多彩的民俗文化，突出了青海民俗特色。書(shū)中首次將地方志體例與民俗學(xué)科理論方法有機(jī)結(jié)合，以民俗學(xué)體系為根本，以地方志形式為載體，以青海多民族民俗文化為特色，同時(shí)又凸顯了青海民俗文化的個(gè)性、傳承性和豐富性。全書(shū)共9編29章，110多萬(wàn)字，照片400多幅。

作者簡(jiǎn)介

　　青海省地方志編纂委員會(huì)辦公室是省政府辦公廳所屬的廳級(jí)單位。（二）在省編委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，編制修志規(guī)劃，組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)編修省志、專業(yè)志及省情叢書(shū)。（三）負(fù)責(zé)對(duì)省級(jí)部門(mén)和各州（地）、市編修地方志工作進(jìn)行督查、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，組織對(duì)省志和州地市志稿的審定驗(yàn)收、出版、評(píng)獎(jiǎng)以及讀志、用志活動(dòng)。（四）組織青海地方文獻(xiàn)和省情資料的收集、研究，搞好地方志信息的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展提供信息資料服務(wù)；編輯出版青海年鑒。（五）根據(jù)政府當(dāng)前任務(wù)和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，組織重大課題的調(diào)研；制訂全省地方志編修人員培訓(xùn)規(guī)劃，并組織實(shí)施。（六）完成省政府和辦公廳交辦的其他事項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

序　一0001
序　二0001
綜　述0001
大事記略0001
第一編　物質(zhì)生產(chǎn)民俗
第一章　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗0003
第一節(jié)　農(nóng)業(yè)民俗生態(tài)0003
第二節(jié)　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程0025
第三節(jié)　農(nóng)用工具0036
第四節(jié)　農(nóng)事祭祀與禁忌0042
第二章　牧業(yè)生產(chǎn)民俗0055
第一節(jié)　牧業(yè)民俗生態(tài)0055
第二節(jié)　放牧民俗0070
第三節(jié)　牧業(yè)管理民俗0077
第四節(jié)　牧業(yè)信仰與禁忌0082
第五節(jié)　牧業(yè)諺語(yǔ)0085
第六節(jié)　家畜產(chǎn)品加工民俗0087
第三章　商業(yè)貿(mào)易民俗0091
第一節(jié)　商業(yè)古道與茶馬互市0092
第二節(jié)　商貿(mào)市場(chǎng)形態(tài)0097
第三節(jié)　交易民俗0109
第四節(jié)　會(huì)館與商會(huì)0118
第四章　手工業(yè)民俗0127
第一節(jié)　手工業(yè)民俗形態(tài)0127
第二節(jié)　生產(chǎn)類手工民俗0133
第三節(jié)　生活類手工民俗0153
第四節(jié)　手工業(yè)祭祀與禁忌0161
第五節(jié)　行規(guī)與行話0164
第六節(jié)　其他生產(chǎn)民俗0166
第二編　物質(zhì)生活民俗
第一章　服飾民俗0181
第一節(jié)　漢族服飾0181
第二節(jié)　藏族服飾0186
第三節(jié)　回族服飾0191
第四節(jié)　土族服飾0196
第五節(jié)　撒拉族服飾0202
第六節(jié)　蒙古族服飾0205
第七節(jié)　服飾流變0214
第二章　飲食民俗0223
第一節(jié)　面米類與豆面類0223
第二節(jié)　肉食類0237
第三節(jié)　菜肴類0247
第四節(jié)　飲品類0254
第五節(jié)　特色食品類0259
第六節(jié)　食俗與禁忌0277
第三章　居住民俗0285
第一節(jié)　牧區(qū)民居0285
第二節(jié)　農(nóng)區(qū)民居0293
第三節(jié)　城鎮(zhèn)民居0298
第四節(jié)　特殊民居0302
第五節(jié)　民居信仰與禁忌0311
第四章　交通民俗0319
第一節(jié)　畜類交通0319
第二節(jié)　車類交通0323
第三節(jié)　舟船類交通0334
第四節(jié)　橋梁類交通0337
第五節(jié)　交通設(shè)施0341
第六節(jié)　信仰與禁忌0348
第三編　社會(huì)組織民俗
第一章　宗族民俗0357
第一節(jié)　家庭與親族0358
第二節(jié)　親屬稱謂0380
第三節(jié)　家規(guī)與家風(fēng)0387
第四節(jié)　家乘譜牒0399
第二章　村落民俗0407
第一節(jié)　村落結(jié)構(gòu)0407
第二節(jié)　村落組織0418
第三節(jié)　村落公共設(shè)施0424
第四節(jié)　鄉(xiāng)規(guī)民約0433
第五節(jié)　村落信仰與禁忌0440
第三章　部落民俗0456
第一節(jié)　部落結(jié)構(gòu)與組織0456
第二節(jié)　部落活動(dòng)0469
第三節(jié)　部落習(xí)慣法0478
第四編　社會(huì)生活民俗
第一章　節(jié)日民俗0501
第一節(jié)　漢族傳統(tǒng)節(jié)日0502
第二節(jié)　藏族傳統(tǒng)節(jié)日0511
第三節(jié)　回族與撒拉族傳統(tǒng)節(jié)日0523
第四節(jié)　土族傳統(tǒng)節(jié)日0527
第五節(jié)　蒙古族傳統(tǒng)節(jié)日0534
第六節(jié)　現(xiàn)代節(jié)日民俗0539
第二章　人生禮儀民俗0546
第一節(jié)　漢族人生禮儀民俗0546
第二節(jié)　藏族人生禮儀民俗0557
第三節(jié)　回族人生禮儀民俗0566
第四節(jié)　土族人生禮儀民俗0573
第五節(jié)　撒拉族人生禮儀民俗0584
第六節(jié)　蒙古族人生禮儀民俗0590
第三章　民間音樂(lè)與舞蹈0597
第一節(jié)　民間歌曲0598
第二節(jié)　說(shuō)唱音樂(lè)0608
第三節(jié)　戲曲音樂(lè)0613
第四節(jié)　民間器樂(lè)0619
第五節(jié)　民間舞蹈0631
第四章　民間美術(shù)0647
第一節(jié)　繪畫(huà)藝術(shù)0647
第二節(jié)　造型藝術(shù)0658
第三節(jié)　建筑藝術(shù)0668
第五章　民間競(jìng)技0682
第一節(jié)　民間競(jìng)技形態(tài)0682
第二節(jié)　民間體育競(jìng)技0687
第三節(jié)　民間游戲0740
第四節(jié)　競(jìng)技中的信仰與禁忌0764
第六章　民間工藝0769
第一節(jié)　雕刻技藝0769
第二節(jié)　織繡剪技藝0779
第三節(jié)　鑄造技藝0790
第四節(jié)　燒造與釀造技藝0796
第七章　民間科技0804
第一節(jié)　民間歷法0804
第二節(jié)　民間測(cè)天0806
第三節(jié)　民間計(jì)量0813
第四節(jié)　民間特有藥物0816
第五節(jié)　民間衛(wèi)生保健0822
第六節(jié)　醫(yī)藥民間偏方0827
第五編　口承民俗
第一章　民間文學(xué)0843
第一節(jié)　神話0843
第二節(jié)　民間傳說(shuō)0846
第三節(jié)　民間故事0859
第四節(jié)　寓言與笑話0875
第五節(jié)　民間歌謠0878
第六節(jié)　民間諺語(yǔ)及俗語(yǔ)0928
第二章　語(yǔ)言民俗0971
第一節(jié)　漢語(yǔ)語(yǔ)言民俗0971
第二節(jié)　藏族語(yǔ)言民俗0998
第三節(jié)　回族語(yǔ)言民俗1018
第四節(jié)　土族語(yǔ)言民俗1034
第五節(jié)　撒拉族語(yǔ)言民俗1059
第六節(jié)　蒙古族語(yǔ)言民俗1079
第三章　民間戲曲1107
第一節(jié)　民間曲藝1108
第二節(jié)　民間戲曲1128
第六編　特色民俗
第一章　特色民俗（上）1145
第一節(jié)　藏族英雄史詩(shī)《格薩爾》1145
第二節(jié)　熱貢六月會(huì)1174
第三節(jié)　土族納頓1188
第四節(jié)　花兒與花兒會(huì)1207
第五節(jié)　青海湖祭海1238
第六節(jié)　賽馬會(huì)1258
第二章　特色民俗（下）1267
第一節(jié)　撒拉族駱駝戲1267
第二節(jié)　回族宴席曲1272
第三節(jié)　蒙古族“那達(dá)慕”1276
第四節(jié)　河湟社火1280
第五節(jié)　酥油花1293
第六節(jié)　昆侖神話1303
第七編　機(jī)構(gòu)與人物
第一章　機(jī)構(gòu)1321
第一節(jié)　職能機(jī)構(gòu)1321
第二節(jié)　民俗博物館1323
第三節(jié)　研究機(jī)構(gòu)和基地1327
第四節(jié)　社會(huì)團(tuán)體1329
第二章　人物1335
第一節(jié)　國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人1335
第二節(jié)　省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人1351
第三節(jié)　民俗研究學(xué)人1359
第八編　民俗文獻(xiàn)
第一章　典籍文獻(xiàn)1365
第一節(jié)　考古文獻(xiàn)1365
第二節(jié)　史志與文學(xué)文獻(xiàn)1372
第三節(jié)　民俗志文獻(xiàn)1385
第四節(jié)　其他文獻(xiàn)1393
第二章　研究文獻(xiàn)1399
第一節(jié)　花兒研究1399
第二節(jié)　昆侖神話研究1404
第三節(jié)　《格薩爾》研究1408
第四節(jié)　民俗研究叢書(shū)1418
第五節(jié)　其他代表性學(xué)術(shù)成果1426
附　錄
附錄一　參考文獻(xiàn)1443
附錄二　國(guó)家級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄1452
附錄三　民俗學(xué)類國(guó)家社科基金項(xiàng)目表1463
附錄四　民俗文化研究成果獎(jiǎng)項(xiàng)表1465
附錄五　祭拜西王母祭文五篇1471
后　記1476