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一食一味:做個快活的人(白金精選版)

一食一味:做個快活的人(白金精選版)

定 價:¥36.00

作 者: 汪曾祺 著
出版社: 西安出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787554143841 出版時間: 2020-06-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 226 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  汪曾祺(1920-1997),中國當代作家、散文家、戲劇家,擅長從生活瑣事入手,深得自然的妙趣,于不經(jīng)意間滲透出睿智、從容的生活智慧。主要作品有《受戒》《逝水》《沙家浜》《大淖記事》《黃油烙餅》《葡萄月令》等。全書分為“本心篇”“玩味篇”,文字平淡質(zhì)樸,從美食、文學等方面詳盡展現(xiàn)了一代“生活家”汪曾祺先生的生活情趣和人生態(tài)度。作者從飲食入手,卻不僅僅止于飲食。翻開《一食一味:做個快活的人(白金精選版)》,品嘗藏于一飯一蔬中的人間至味,做個快活的人。

作者簡介

  汪曾祺(1920-1997)江蘇高郵人,中國當代作家、散文家、戲劇家,京派作家的代表人物?!笆闱榈娜说乐髁x者,中國最后一個純粹的文人,中國最后一個士大夫”。萬事有心,人間有味。在平淡的生活中,他有一顆發(fā)現(xiàn)世間妙趣與美好的妙心。

圖書目錄

本心篇
故鄉(xiāng)的食物
故鄉(xiāng)的野菜
昆明菜
昆明的吃食
米線和餌塊
馬鈴薯
鱖魚
韭菜花
菌小譜
食豆飲水齋閑筆
面茶
豆汁兒
干絲
蠶豆
蘿卜
五味
玩味篇
小樂胃
尋常茶話
肉食者不鄙
魚,我所欲也
栗子
貼秋膘
煙賦
泡茶館
手把肉
做飯
辣椒
“安逸”
宋朝人的吃喝
四方食事
吃食和文學
《知味集》后記
食道舊尋——《學人談吃》序
《旅食與文化》題記

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