《旅游接待禮儀/“十二五”旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材》以旅游接待為主線,努力做到深入淺出,融理論性、實踐性、知識性和可操作性于一體?!堵糜谓哟Y儀/“十二五”旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材》在“禮儀的起源與發(fā)展”的基礎上,重點對“儀容儀表儀態(tài)”、“旅游接待人員行為規(guī)范”、“旅游服務語言藝術”、“旅游行業(yè)崗位禮儀”、“少數民族禮儀”、“宗教禮儀”、“國際禮儀”等方面進行了闡述?!堵糜谓哟Y儀/“十二五”旅游專業(yè)應用型規(guī)劃教材》將禮儀知識與旅游業(yè)接待實踐很好地結合起來,可作為高職高專及高等院校旅游管理專業(yè)、飯店管理專業(yè)的教學用書,也可作為旅游從業(yè)人員崗位培訓用書。