中國農(nóng)產(chǎn)品供需與食物安全的政策研究

定　價(jià)：￥218.00

作　者：	黃季焜，解偉著
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策研究叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787030605887	出版時(shí)間：	2020-10-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	476	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書首先分析食物消費(fèi)演變及主要驅(qū)動(dòng)力的影響，揭示我國城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)演變規(guī)律；其次，分析農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供給反應(yīng)，揭示我國生物技術(shù)與經(jīng)營規(guī)模的影響及農(nóng)產(chǎn)品供給反應(yīng)規(guī)律；再次，分析農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)與市場干預(yù)影響，揭示農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格傳導(dǎo)和形成機(jī)制；最后，建立國家食物安全預(yù)測系統(tǒng)，為國家食物安全的預(yù)測提供系統(tǒng)的分析工具。同時(shí)，利用所建立的模型分析系統(tǒng)，預(yù)測不同情景下的國家食物安全狀況，為政府決策部門制定國家食物安全保障戰(zhàn)略與政策提供科學(xué)的決策依據(jù)。