訂單農(nóng)業(yè)的契約關系研究：基于行為經(jīng)濟學視角

定　價：￥158.00

作　者：	侯晶
出版社：	社會科學文獻出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787520164849	出版時間：	2020-05-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	276	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書立足于行為經(jīng)濟學視角，以時間偏好理論、前景理論及有限理性下的成本收益分析框架為基礎，通過系統(tǒng)、深入的理論和實證分析，探究農(nóng)戶時間偏好和風險偏好對其契約參與行為、違約行為與長期續(xù)約意愿的影響機制與路徑，剖析異質(zhì)性農(nóng)戶的行為決策的差異特點，解釋中國訂單農(nóng)業(yè)實踐中的農(nóng)戶參與率低及違約率高等問題，并據(jù)此優(yōu)化契約機制設計，為政府和龍頭企業(yè)促進契約關系長期穩(wěn)定性和保障農(nóng)戶收入制定相關政策提供決策依據(jù)。本書創(chuàng)新之處：（1）本研究在全面分析訂單農(nóng)業(yè)績效的基礎上，按照訂單農(nóng)業(yè)中龍頭企業(yè)與農(nóng)戶間契約關系的發(fā)展過程，從契約簽訂、契約執(zhí)行、契約延續(xù)三個方面，對農(nóng)戶契約參與行為、生產(chǎn)和銷售違約行為、長期續(xù)約意愿進行層層深入分析，為系統(tǒng)研究基于農(nóng)戶層面的契約關系穩(wěn)定性問題提供了較為完整的邏輯分析框架，同時亦是對現(xiàn)有研究內(nèi)容的深化。（2）行為經(jīng)濟學和實驗經(jīng)濟學的新研究成果指出，個體具有“有限理性”、“短視認知偏差”、“損失規(guī)避”等心理現(xiàn)象。在農(nóng)戶“有限理性”和存在“認知偏差”等現(xiàn)實情形下，考慮個體內(nèi)在的時間偏好與風險偏好是農(nóng)戶參與并履行契約的重要制約因素，將為深入揭示農(nóng)戶契約行為決策的內(nèi)在規(guī)律及契約關系穩(wěn)定性問題注入全新的研究視角。并且系統(tǒng)的實證和實驗研究也豐富了農(nóng)戶行為理論、行為經(jīng)濟學、實驗經(jīng)濟學等理論的應用空間，且在一定程度上強化這些理論的現(xiàn)實解釋力。（3）國內(nèi)現(xiàn)有文獻鮮見以農(nóng)戶為實驗對象測度其時間偏好與風險偏好的研究，本研究首先從田野實驗中獲取農(nóng)戶的時間偏好與風險偏好特征信息，然后構(gòu)架融合準雙曲線貼現(xiàn)函數(shù)與前景理論的貼現(xiàn)效用模型、采用較大似然技術同時估計農(nóng)戶的時間偏好與風險偏好，進而將實驗結(jié)果擴展到現(xiàn)實中農(nóng)戶契約行為決策的分析中。特別地，本研究構(gòu)建的貼現(xiàn)效用模型能夠?qū)r間偏好系數(shù)分解為短視認知偏差因子和長期貼現(xiàn)率，將風險偏好系數(shù)分解為風險規(guī)避、概率權(quán)重、損失規(guī)避，從而實現(xiàn)農(nóng)戶個體偏好的精準量化，亦在一定程度上提高了中國農(nóng)戶契約行為決策實證分析結(jié)果的科學性和準確性。

作者簡介

　　侯晶，女，經(jīng)濟學博士，江蘇師范大學商學院教師，主要從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、實驗與行為經(jīng)濟學研究。曾先后在《Sustainability》、《Agricultural Research》、《南京農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版）》、《湖南農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版》、《上海管理科學》、《廣東農(nóng)業(yè)科學》、《中國食品安全治理評論》等國內(nèi)外學術刊物上公開發(fā)表學術論文10余篇，主持江蘇省教育廳普通高校研究生科研創(chuàng)新計劃項目1項、江蘇師范大學科研基金項目1項，參與國家自然科學基金項目、國家社會科學基金項目、教育部人文社科基金項目、安徽省哲學社會科學基金項目、安徽省教育廳人文社科研究重點項目等多項。

圖書目錄

第一章　導論
　　第一節(jié)　研究背景、問題及研究意義
　　第二節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的相關范疇
　　第三節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的研究內(nèi)容
　　第四節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的研究方法與路徑
　　第五節(jié)　可能的創(chuàng)新
第二章　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的理論基礎與研究進展
　　第一節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系研究的理論基礎
　　第二節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的研究進展
　　第三節(jié)　相關研究的評述與啟示
第三章　訂單農(nóng)業(yè)契約關系的邏輯框架及理論分析
　　第一節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)契約關系研究的邏輯分析框架
　　第二節(jié)　契約關系的形成：農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與決策的理論分析
　　第三節(jié)　契約關系的穩(wěn)定：農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)違約決策的理論分析
　　第四節(jié)　契約關系的延續(xù)：農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)續(xù)約決策的理論分析
　　第五節(jié)　數(shù)據(jù)來源
　　第六節(jié)　本章小結(jié)
第四章　中國訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及實施效果分析
　　第一節(jié)　中國訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與主要模式
　　第二節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶收入的影響分析
　　第三節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的影響分析
　　第四節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶清潔生產(chǎn)決策的影響分析
　　第五節(jié)　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶環(huán)境友好型技術采納行為的影響分析
　　第六節(jié)　本章小結(jié)
第五章　行為經(jīng)濟學視角下的核心變量測度：基于實驗經(jīng)濟學方法
　　第一節(jié)　農(nóng)戶時間偏好與風險偏好的實驗設計
　　第二節(jié)　農(nóng)戶時間偏好與風險偏好的概念框架
　　第三節(jié)　農(nóng)戶時間偏好與風險偏好的估計方法
　　第四節(jié)　農(nóng)戶時間偏好與風險偏好的參數(shù)估計結(jié)果
　　第五節(jié)　本章小結(jié)
第六章　契約關系的形成：農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為研究
　　第一節(jié)　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為研究的模型與變量設計
　　第二節(jié)　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為的實證分析
　　第三節(jié)　進一步討論：農(nóng)戶對契約屬性的選擇偏好研究
　　第四節(jié)　本章小結(jié)
第七章　契約關系的穩(wěn)定：農(nóng)戶違約行為研究
　　第一節(jié)　農(nóng)戶違約行為研究的模型設定
　　第二節(jié)　農(nóng)戶違約行為研究的變量選取
　　第三節(jié)　農(nóng)戶違約行為的實證分析
　　第四節(jié)　本章小結(jié)
第八章　契約關系的延續(xù)：農(nóng)戶續(xù)約決策研究
　　第一節(jié)　農(nóng)戶續(xù)約決策的理論模型構(gòu)建
　　第二節(jié)　農(nóng)戶續(xù)約決策研究的變量與模型設定
　　第三節(jié)　農(nóng)戶續(xù)約決策的實證分析
　　第四節(jié)　異質(zhì)性農(nóng)戶續(xù)約決策的差異性分析
　　第五節(jié)　本章小結(jié)
第九章　研究結(jié)論與政策建議
　　第一節(jié)　主要研究結(jié)論
　　第二節(jié)　政策建議
　　第三節(jié)　不足與展望
參考文獻
后記

圖目錄
圖1-1　邏輯路線
圖1-2　技術路線
圖3-1　理論分析框架
圖4-1　農(nóng)戶低碳生產(chǎn)行為決策機制的理論模型
圖4-2　受訪農(nóng)戶對低碳生產(chǎn)的了解程度
圖4-3　低碳生產(chǎn)行為研究中結(jié)構(gòu)方程模型的路徑
圖4-4　農(nóng)戶對農(nóng)藥、化肥、秸稈燃燒的環(huán)境危害認知
圖4-5　受訪農(nóng)戶化肥施用類型
圖4-6　農(nóng)戶在購買化肥時考慮的因素
圖5-1　風險偏好實驗中的卡片圖示
圖5-2　全樣本農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的核密度
圖5-3　全樣本農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的經(jīng)驗累積分布函數(shù)
圖5-4　契約農(nóng)戶和非契約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的核密度
圖5-5　契約農(nóng)戶和非契約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的經(jīng)驗累積分布函數(shù)
圖5-6　履約農(nóng)戶和違約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的核密度
圖5-7　履約農(nóng)戶和違約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的經(jīng)驗累積分布函數(shù)
圖5-8　愿意續(xù)約和不愿意續(xù)約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的核密度
圖5-9　愿意續(xù)約與不愿意續(xù)約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)的經(jīng)驗累積分布函數(shù)
圖8-1　農(nóng)戶續(xù)約決策機制的理論模型
圖8-2　農(nóng)戶愿意與龍頭企業(yè)長期簽約的程度
圖8-3　農(nóng)戶愿意推薦他人與龍頭企業(yè)簽約的程度
圖8-4　農(nóng)戶續(xù)約意愿研究中的結(jié)構(gòu)方程模型路徑
表目錄
表3-1　調(diào)研地區(qū)及龍頭企業(yè)
表4-1　不同縱向協(xié)作模式的交易特性對比
表4-2　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)收入效應模型中的變量描述性統(tǒng)計
表4-3　契約農(nóng)戶和獨立養(yǎng)殖戶的特征比較
表4-4　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶收入影響的OLS和Heckman選擇模型估計結(jié)果
表4-5　訂單農(nóng)業(yè)對農(nóng)戶收入影響的分位數(shù)回歸模型估計結(jié)果
表4-6　農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為研究中的變量描述性統(tǒng)計
表4-7　農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為實施情況
表4-8　農(nóng)戶安全生產(chǎn)行為的多變量Probit模型回歸結(jié)果
表4-9　低碳生產(chǎn)行為研究中變量的描述性統(tǒng)計
表4-10　低碳生產(chǎn)行為研究中受訪者的人口統(tǒng)計學特征
表4-11　低碳生產(chǎn)行為研究中變量的信度及效度檢驗
表4-12　保留后變量的因子分析結(jié)果及效度檢驗
表4-13　結(jié)構(gòu)方程模型整體適配度評價標準及擬合結(jié)果
表4-14　低碳生產(chǎn)行為研究中結(jié)構(gòu)方程模型的估計結(jié)果
表4-15　按生產(chǎn)規(guī)模分組的結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果
表4-16　按地區(qū)分組的結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果
表4-17　農(nóng)戶環(huán)境友好型技術采納行為的估計結(jié)果
表5-1　時間偏好實驗的設計
表5-2　風險偏好實驗的設計
表5-3　農(nóng)戶時間偏好與風險偏好參數(shù)估計結(jié)果的描述性統(tǒng)計
表5-4　契約農(nóng)戶和非契約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-5　履約農(nóng)戶與違約農(nóng)戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-6　生產(chǎn)階段違約農(nóng)戶與銷售階段違約農(nóng)戶的偏好特征對比
表5-7　不同續(xù)約意愿農(nóng)戶的時間偏好與風險偏好特征對比
表6-1　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為研究中的變量描述性統(tǒng)計
表6-2　時間偏好與風險偏好對農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為影響的空間計量模型估計結(jié)果
表6-3　考慮時間偏好異質(zhì)性的農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為的空間計量模型估計結(jié)果
表6-4　考慮風險偏好異質(zhì)性的農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為的空間計量模型估計結(jié)果
表6-5　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為的工具變量模型估計結(jié)果
表6-6　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為研究中偏好參數(shù)估計方法的穩(wěn)健性檢驗
表6-7　農(nóng)戶訂單農(nóng)業(yè)參與行為研究中偏好測量方式的穩(wěn)健性檢驗
表6-8　不同類型契約屬性的定義及說明
表6-9　農(nóng)戶對契約屬性選擇偏好研究中的變量描述性統(tǒng)計
表6-10　農(nóng)戶對契約屬性選擇偏好的多變量Probit模型估計結(jié)果
表7-1　農(nóng)戶違約行為研究中的變量描述性統(tǒng)計
表7-2　時間偏好與風險偏好對農(nóng)戶違約行為影響的雙變量Probit模型估計結(jié)果
表7-3　農(nóng)戶違約行為研究中雙變量Probit模型的邊際效應
表7-4　考慮時間偏好異質(zhì)性的農(nóng)戶違約行為雙變量Probit模型估計結(jié)果
表7-5　考慮風險偏好異質(zhì)性的農(nóng)戶違約行為雙變量Probit模型估計結(jié)果
表7-6　農(nóng)戶生產(chǎn)階段與銷售階段違約行為的工具變量模型估計結(jié)果
表7-7　農(nóng)戶違約行為研究中偏好參數(shù)估計方法的穩(wěn)健性檢驗
表7-8　農(nóng)戶違約行為研究中偏好測量方式的穩(wěn)健性檢驗
表7-9　排除未如實報告違約的農(nóng)戶樣本的穩(wěn)健性檢驗
表7-10　農(nóng)戶未如實報告違約與其時間偏好和風險偏好的關系檢驗
表7-11　農(nóng)戶違約行為研究中基于龍頭企業(yè)聚類標準誤的穩(wěn)健性檢驗
表7-12　排除與小型龍頭企業(yè)簽約農(nóng)戶樣本的穩(wěn)健性檢驗
表7-13　農(nóng)戶生產(chǎn)階段和銷售階段違約行為的Probit模型估計結(jié)果
表8-1　農(nóng)戶續(xù)約意愿研究中的變量描述性統(tǒng)計
表8-2　農(nóng)戶續(xù)約意愿研究中變量的信度和效度檢驗
表8-3　農(nóng)戶續(xù)約意愿研究中的探索性因子分析結(jié)果
表8-4　農(nóng)戶續(xù)約意愿模型的擬合優(yōu)度檢驗結(jié)果
表8-5　農(nóng)戶續(xù)約意愿的結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果
表8-6　異質(zhì)性農(nóng)戶續(xù)約意愿模型的擬合優(yōu)度檢驗結(jié)果
表8-7　不同規(guī)模農(nóng)戶續(xù)約意愿的多群組結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果