圖說糖媽媽飲食3+3

　　本書以“看圖對話”模式，根據(jù)妊娠前體質(zhì)量指數(shù)（body mass index，BMI）、飲食習(xí)慣等為糖媽媽定制個性化的食療方案，內(nèi)容包括每日總熱量、宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素的攝入種類、食物數(shù)量及比例、餐次配比、烹飪食物方法、進食食物順序等，保障GDM婦女的飲食中有充足的能量，促進胎兒健康發(fā)育。本書還特別個性化、人文化地為糖媽媽們提供了出行時的飲食配餐方案，也考慮到讓初級入門的熱衷于“粗茶淡飯”的糖媽媽，可以直接依據(jù)食譜就餐，簡單明了地掌握飲食搭配；另外，還專門針對“美食家”類型、有精致生活要求的糖媽媽們，特別設(shè)置了多套一日“3+3”模式的可自由搭配的餐單，既能滿足視覺美感的要求，又能滿足味蕾的需求，更能幫助糖媽媽們通過科學(xué)飲食和體重管理達到母嬰安康的目的。特別需要強調(diào)的是，90%的美食圖中的菜品，是經(jīng)過了8年臨床驗證的、有利于糖媽媽“孕期控糖控重”“產(chǎn)后甩糖減重”的美味佳肴。

　　李映桃，主任醫(yī)師、教授、碩士研究生導(dǎo)師，現(xiàn)任廣州重癥孕產(chǎn)婦救治中心副主任兼產(chǎn)科主任。2010年在法國斯特拉斯堡大學(xué)附屬醫(yī)院學(xué)習(xí)產(chǎn)科管理和產(chǎn)科危急重癥監(jiān)護技術(shù)。兼任中華醫(yī)學(xué)會圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)分會青年委員，廣東省優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會第六屆理事會圍產(chǎn)期保健專業(yè)專家委員會副主任委員。廣東省和廣州市醫(yī)療事故評審專家組成員。參與產(chǎn)科國家臨床重點?？平ㄔO(shè)單位的申報和建設(shè)，也參與廣東省產(chǎn)科重大疾病重點實驗室的工作。曾被醫(yī)院評為廣醫(yī)三院先進工作者和2007年度全國衛(wèi)生系統(tǒng)先進個人。2006年參加廣州醫(yī)學(xué)院教學(xué)查房競賽獲二等獎。主持省市級科研項目共4項。在雜志和省級雜志發(fā)表醫(yī)學(xué)論文30余篇，參與撰寫《中華圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)》《婦產(chǎn)科危急重癥救治》等專著共5部。