生產與運作管理

定　價：￥59.00

作　者：	張大成，殷延海，張一禎
出版社：	清華大學出版社
叢編項：	高等院校"十三五"規(guī)劃教材——經濟管理系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787302532323	出版時間：	2019-11-01	包裝：
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內容簡介

　　生產運作管理是對生產運作系統(tǒng)的設計、運行與維護過程的管理，包括對生產運作活動進行計劃、組織和控制，以及運作戰(zhàn)略的制定、運作系統(tǒng)設計、運作系統(tǒng)運行等多個層次的內容?！渡a與運作管理/高等院?！笆濉币?guī)劃教材·經濟管理系列》涉及生產運作系統(tǒng)設計的基本知識和方法，生產運作系統(tǒng)運行的關鍵領域和專業(yè)技術，揭示了生產運作管理的發(fā)展方向?！渡a與運作管理/高等院校“十三五”規(guī)劃教材·經濟管理系列》以簡明實用、定位明確、可操作性強、技術更新快為特色，按照生產運作系統(tǒng)設計、生產運作系統(tǒng)運行和生產運作創(chuàng)新模式的總思路，共精心設計了13章內容：生產與運作管理概述、生產與運作管理理論基礎、生產與運作戰(zhàn)略、企業(yè)選址、設施布置、產品和服務設計、工作設計、采購與供應鏈管理、庫存分析與控制、生產能力與生產能力計劃、生產計劃、企業(yè)資源計劃、生產與運作作業(yè)計劃等?！渡a與運作管理/高等院?！笆濉币?guī)劃教材·經濟管理系列》可作為高等院校管理類各專業(yè)本科生專業(yè)基礎課程的教材，也可作為MBA等專業(yè)碩士相關課程的教材或參考書，還可供企業(yè)管理人員學習和參考。

作者簡介

暫缺《生產與運作管理》作者簡介

圖書目錄

第一章生產與運作管理概述
第一節(jié) 生產與運作的基本概念
一、“生產與運作”提法的由來
二、產品生產與服務運作的比較
三、生產與運作的分類
第二節(jié) 生產與運作管理
一、生產與運作管理概述
二、生產與運作管理的職能
三、生產與運作管理的內容和作用
第三節(jié) 生產與運作過程及生產方式
一、生產與運作過程的概念
二、合理組織生產與作業(yè)過程
第四節(jié) 生產與運作管理在企業(yè)管理中的地位
一、生產與運作管理在企業(yè)管理實踐中的地位
二、生產與運作管理在社會實踐中的地位
本章小結
自測題
第二章生產與運作管理理論基礎
第一節(jié) 生產與運作管理理論概述
一、生產與運作管理的發(fā)展演變
二、生產與運作管理的發(fā)展狀況
三、生產與運作管理的發(fā)展趨勢
第二節(jié) 生產與運作管理理論與方法
一、科學生產管理時期的理論與方法
二、生產與運作方法論形成時期的理論與方法
三、生產運作管理理論普及時期
四、生產與運作系統(tǒng)管理的理論與方法
第三節(jié) 生產與運作管理創(chuàng)新實踐
一、生產與運作管理創(chuàng)新驅動發(fā)展
二、價值鏈運營實踐
三、供應鏈管理實踐
本章小結
自測題
第三章生產與運作戰(zhàn)略
第一節(jié) 生產與運作戰(zhàn)略概述
一、戰(zhàn)略的含義
二、企業(yè)戰(zhàn)略管理
第二節(jié) 生產與運作戰(zhàn)略框架
一、生產與運作戰(zhàn)略框架概述
二、生產與運作戰(zhàn)略的競爭要素
三、生產與運作戰(zhàn)略目標的含義及構成
四、生產與運作能力
五、生產運作戰(zhàn)略策略
第三節(jié) 生產運作競爭戰(zhàn)略
一、生產運作戰(zhàn)略的競爭重點
二、訂單贏得要素與訂單資格要素
三、競爭戰(zhàn)略選擇
第四節(jié) 生產運作戰(zhàn)略的制定與實施
一、生產運作戰(zhàn)略的制定
二、生產運作戰(zhàn)略的實施
本章小結
自測題
……
第四章企業(yè)選址
第五章設施布置
第六章產品和服務設計
第七章工作設計
第八章采購與供應鏈管理
第九章庫存分析與控制
第十章生產能力與生產能力計劃
第十一章生產計劃
第十二章企業(yè)資源計劃
第十三章生產與運作作業(yè)計劃
參考文獻